🍖 Lardo di Cinta Senese DOP – Vendita All’Ingrosso B2B
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- Filiera 100% toscana tracciata
- Bonifico anticipato o carta
- STEF refrigerato +2/+4°C
- Spedizioni in 27 paesi UE
- Sottovuoto su ordine
Descrizione Prodotto
Il Lardo di Cinta Senese DOP è una delle eccellenze più rappresentative della salumeria toscana, ottenuto esclusivamente da suini di razza Cinta Senese allevati in Toscana, secondo il disciplinare del Consorzio di Tutela.
Ricavato dalla parte dorsale più pregiata, viene lavorato con salatura a secco e stagionatura naturale, che ne esaltano la dolcezza, la morbidezza e il profilo aromatico elegante. Un prodotto di grande valore gastronomico, pensato per il canale B2B e destinato a professionisti che ricercano autenticità, origine certificata e qualità costante.
Lardo di Cinta Senese DOP per il Settore B2B
Il Lardo di Cinta Senese DOP è particolarmente richiesto nel canale B2B per:
🐗 materia prima certificata e tracciabile
🍖 gusto delicato e struttura compatta
📦 resa eccellente in affettatura
Una proposta strategica per ristoranti e gastronomie che vogliono distinguersi con un prodotto DOP di forte identità territoriale.
Caratteristiche Principali
🐖 Razza: Cinta Senese DOP
🌿 Lavorazione: Artigianale
⏳ Stagionatura: Naturale
🍖 Tessitura: Compatta e morbida
📦 Confezionamento: Intero / tranci / sottovuoto
🚚 Distribuzione: Italia ed Europa – canale B2B
Perché Scegliere il Lardo di Cinta Senese DOP
🐗 Specialità certificata toscana
Un salume DOP che racconta il territorio.
🍽️ Ideale per ristorazione e gastronomia
Perfetto per antipasti, crostini e cucina gourmet.
📦 Pensato per la vendita all’ingrosso
Adatto a forniture continuative per operatori professionali.
🏷️ Qualità affidabile
Standard costanti per Horeca e distribuzione.
Utilizzi Consigliati nel Settore Professionale
Il Lardo di Cinta Senese DOP è ideale per:
🍽️ ristoranti e cucina gourmet
🧀 gastronomie e salumerie
🍷 enoteche e wine bar
🏨 hotel, catering ed eventi
Eccellente sia in affettatura sottile sia come ingrediente di alta cucina.
Specifiche Tecniche
| Specifica | Dettaglio |
|---|---|
| Categoria | Salumi stagionati |
| Prodotto | Lardo di Cinta Senese DOP |
| Razza | Cinta Senese |
| Lavorazione | Artigianale |
| Stagionatura | Naturale |
| Confezione | Intero / tranci / sottovuoto |
| Destinazione | B2B – ristoranti, gastronomie, hotel, catering, distributori |
Informazioni Commerciali – Vendita All’Ingrosso B2B
📦 Fornitura di Lardo di Cinta Senese DOP all’ingrosso
💼 Prezzi riservati a operatori professionali
🤝 Supporto commerciale dedicato
🚚 Spedizioni in Italia e nei principali Paesi europei
Il Lardo di Cinta Senese DOP rappresenta una scelta di eccellenza per il settore B2B della ristorazione e della gastronomia professionale, grazie alla sua origine certificata, alla lavorazione artigianale e al profilo aromatico delicato ma persistente. È un prodotto ideale per ristoranti, gastronomie, macellerie, hotel, catering e operatori Horeca che desiderano proporre salumi autentici e di alto valore.
🐗 Nel contesto delle forniture di salumi DOP all’ingrosso, il Lardo di Cinta Senese DOP garantisce qualità costante, tracciabilità completa e forte riconoscibilità territoriale.
🚚 Scegliere il Lardo di Cinta Senese DOP per la vendita B2B significa affidarsi a una specialità toscana certificata, con logistica dedicata e continuità di fornitura per il mercato professionale in Italia e in Europa.
Posso ordinare un campione prima di una fornitura ricorrente?
Sì. Per il primo ordine di valutazione applichiamo l'ordine minimo standard di €150. Per progetti su catalogo ampio (oltre 5 referenze contemporanee) il consulente commerciale può proporre un campionario tecnico dedicato. Richiedi al consulente prodotto.
Come gestite la catena del freddo durante il trasporto?
Tutte le spedizioni viaggiano con vettore STEF in regime refrigerato +2/+4°C, sottovuoto. Il cartone è isotermico con gel eutettico. La consegna avviene entro 1-3 giorni lavorativi dalla partenza, mantenendo costante la temperatura.
Fornite scheda tecnica e documentazione HACCP?
Sì. Su richiesta forniamo scheda tecnica completa, scheda allergeni, dichiarazione di conformità e certificato di analisi se richiesto. Tutta la documentazione è inviata all'indirizzo email registrato in fase di accreditamento P.IVA.
Quali pezzature sono disponibili per la ristorazione di catena?
Le pezzature standard sono indicate nella scheda tecnica del prodotto. Per progetti specifici di catena o multi-locale possiamo concordare pezzature dedicate o private label su volumi minimi prestabiliti. Contatta il consulente.
Spedite anche in UK, Svizzera o paesi extra-UE?
Spediamo esclusivamente nei 27 paesi UE. Regno Unito, Svizzera e Norvegia non sono serviti per le complessità doganali e sanitarie sui prodotti food refrigerati extra-UE.
Quali metodi di pagamento accettate?
Pagamento online con carta di credito o bonifico bancario anticipato. Non sono previsti pagamenti posticipati o dilazionati né RiBa. Fatturazione elettronica con codice destinatario o PEC, DDT incluso in spedizione.
Riga ordine consigliata
Min 6 pezzi per consegna refrigerata STEF
Tracciabilità
Lotto e data di produzione riportati su ogni confezione. Documentazione completa di filiera disponibile su richiesta per buyer professionali.
| Taglio | Forma intera o sezionata, su richiesta tagli porzionati per banco gastronomia |
|---|---|
| Stato | Stagionato |
| Confezionamento | Sottovuoto singolo, etichetta con lotto e data di confezionamento |
| Conservazione | '+4/+8°C in cella refrigerata |
| Shelf life | 120 giorni dalla data di confezionamento, integro |

