Cerchiaia Chianti Riserva Tenuta Castelfalfi
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- Filiera 100% toscana tracciata
- Bonifico anticipato o carta
- STEF refrigerato +2/+4°C
- Spedizioni in 27 paesi UE
- Sottovuoto su ordine
Il Chianti Riserva DOCG della Tenuta di Castelfalfi proviene da uve Sangiovese, ed è reso più morbido e rotondo da una piccola percentuale di uve Colorino.
Un vino toscano dal colore rosso vivo con riflessi granata, il Cerchiaia Riserva sprigiona note floreali e di piccoli frutti rossi.
Il gusto pieno e strutturato del Sangiovese invecchiato è ideale per accompagnare la bistecca fiorentina e piatti tipici della cucina mediterranea
Vini di Castelfalfi
La tenuta di castelfalfi e' sicuramente una realta' importante nel mondo del vino toscano biologico, e questo chianti riserva e' sicuramente un vino pregiato, molto equilibrato, elegante e al naso leggermente fruttato.
ideale in abbinamento a carne di selvaggina e arrosti.
Non perdere questo fantastico vino chianti riserva!
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✅Prodotto 100% Toscano di alta Qualità
✅Restituzione Gratuita entra 14 giorni
✅Rimborso garantito per qualsiasi difetto
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Scheda Tecnica
Classificazione: Chianti DOCG Riserva
Zona di produzione: Toscana Centrale, Castelfalfi
Altitudine del terreno: 300 slm
Quantità prodotta: 10.000 bordolesi
Vitigni: Sangiovese e colorino da agricoltura biologica
Sistema di allevamento: controspalliera con potatura a cordone
speronato
Resa: 75 q/ha
Vinificazione: in recipienti d’acciaio inox a temperatura controllata
con macerazione su bucce, per massimo 20 giorni
Affinamento: 20 mesi in botti grandi di rovere (20hl) e tonneaux
(500lt). 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Colore: rosso rubino, con riflessi granata
Olfatto: complesso, con note floreali di viola e mammola insieme a
tipici sentori di spezie legate all’evoluzione del sangiovese
Gusto: rotondo, presenza di tannini, fruttato con sentore di ciliegia
matura, confettura, amarena e leggera tostatura; persistente ed
equilibrato
Temperatura di servizio: 16-18°C
Posso ordinare un campione prima di una fornitura ricorrente?
Sì. Per il primo ordine di valutazione applichiamo l'ordine minimo standard di €150. Per progetti su catalogo ampio (oltre 5 referenze contemporanee) il consulente commerciale può proporre un campionario tecnico dedicato. Richiedi al consulente prodotto.
Come gestite la catena del freddo durante il trasporto?
Tutte le spedizioni viaggiano con vettore STEF in regime refrigerato +2/+4°C, sottovuoto. Il cartone è isotermico con gel eutettico. La consegna avviene entro 1-3 giorni lavorativi dalla partenza, mantenendo costante la temperatura.
Fornite scheda tecnica e documentazione HACCP?
Sì. Su richiesta forniamo scheda tecnica completa, scheda allergeni, dichiarazione di conformità e certificato di analisi se richiesto. Tutta la documentazione è inviata all'indirizzo email registrato in fase di accreditamento P.IVA.
Quali pezzature sono disponibili per la ristorazione di catena?
Le pezzature standard sono indicate nella scheda tecnica del prodotto. Per progetti specifici di catena o multi-locale possiamo concordare pezzature dedicate o private label su volumi minimi prestabiliti. Contatta il consulente.
Spedite anche in UK, Svizzera o paesi extra-UE?
Spediamo esclusivamente nei 27 paesi UE. Regno Unito, Svizzera e Norvegia non sono serviti per le complessità doganali e sanitarie sui prodotti food refrigerati extra-UE.
Quali metodi di pagamento accettate?
Pagamento online con carta di credito o bonifico bancario anticipato. Non sono previsti pagamenti posticipati o dilazionati né RiBa. Fatturazione elettronica con codice destinatario o PEC, DDT incluso in spedizione.
Tracciabilità
Lotto e data di produzione riportati su ogni confezione. Documentazione completa di filiera disponibile su richiesta per buyer professionali.
