Auswahl italienischer DOP- und Premium-Käsesorten für die professionelle Gastronomie. 22 Monate gereifter Parmigiano Reggiano DOP und 14 Monate gereifter Grana Padano DOP für die tägliche Saucenbindung, Gorgonzola DOP Dolce Auricchio für Saucen und Blauschimmelkäse, Bella Lodi Riserva Bianca mit Büffelmilch, laktosefrei und vegetarischem Lab. Standard-HoReCa-Größen 1/8 Laib, vakuumverpackt gekühlt, Haltbarkeit 6 Monate. STEF-Kühlversand in 24–48 Stunden innerhalb Italiens und in 27 EU-Ländern.

