Pecorino toskanisch DOP fresco handwerklich del Caseificio di Follonica, formaggio ovino tipico toskanisch con pasta morbida – B2B Großhandel

🧀 Pecorino Toscano g.U. Fresco

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Käserei Follonica – Handwerklich hergestellter toskanischer Schafskäse

Der frische Pecorino Toscano DOP der Käserei Follonica ist ein zarter und duftender handwerklich hergestellter Schafskäse, ideal für alle, die einen typischen toskanischen DOP-Käse mit mildem und milchigem Geschmack suchen.

In der Toskana nach den strengen DOP-Richtlinien hergestellt, entsteht er aus 100 % italienischer Schafmilch und durchläuft eine kurze Reifezeit, die seine Frische, Süße und besonders weiche Konsistenz bewahrt.

Ein authentischer frischer Pecorino, Ausdruck der toskanischen Käsereitradition, perfekt für den täglichen Genuss und für einfache, aber qualitativ hochwertige Zubereitungen.


🐑 Pecorino Toscano DOP Frisch: organoleptische Eigenschaften

  • Teig: weich, kompakt und leicht elastisch

  • Farbe: natürliches Elfenbeinweiß

  • Duft: zart, frisch-milchig

  • Geschmack: süß, ausgewogen, harmonisch

  • Reifung: kurz

  • Milch: zertifizierte italienische Schafmilch

Ein frischer Käse, der die Reinheit der toskanischen Schafmilch hervorhebt, ohne künstliche Aromen oder invasive Behandlungen.


Zertifizierte Herkunft – Pecorino Toscano DOP

Dieses Produkt wird gemäß der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) hergestellt, was Folgendes garantiert:

  • vollständige Rückverfolgbarkeit der Lieferkette

  • traditionelle toskanische Verarbeitung

  • zertifizierte und konstante Qualität

  • authentische Verbindung zur Region

Die Käserei Follonica im Herzen der Maremma Toscana überwacht jede Produktionsphase mit handwerklicher Sorgfalt und verwendet ausgewählte Schafmilch italienischer Herkunft.


🍽️ So schmeckt der frische Pecorino Toscano DOP am besten

Der frische Pecorino Toscano DOP ist äußerst vielseitig:

  • ideal für Platten mit frischem toskanischem Käse

  • perfekt mit Bauernbrot und toskanischem Olivenöl extra vergine

  • hervorragend in Salaten, Gourmet-Sandwiches und kalten Speisen

  • ausgezeichnet in Kombination mit toskanischen Weiß- oder Roséweinen

Ein einfacher und unverfälschter Käse, für die ganze Familie geeignet.


📦 Lagerung und gekühlter Versand

  • Im Kühlschrank zwischen +4°C und +8°C lagern

  • Vakuumverpackt, um die Frische zu erhalten

  • Gekühlter Versand in ganz Italien und Europa

  • Produkt ausgewählt und garantiert von Salumeria Toscana


🧀 Holen Sie sich die Frische des Pecorino Toscano DOP auf den Tisch

Der frische Pecorino Toscano DOP der Käserei Follonica ist die ideale Wahl für alle, die typische toskanische Käsesorten mit zartem Geschmack lieben, die nach Tradition und mit ausgewählten Zutaten hergestellt werden.

Ein authentisches, unverfälschtes und zertifiziertes Produkt, perfekt für jede Gelegenheit.

👉 Bestellen Sie jetzt den frischen Pecorino Toscano DOP und erhalten Sie ihn bequem nach Hause mit gekühltem Versand, Qualität garantiert von Salumeria Toscana.

Viele unserer Produkte haben ein variables Gewicht (Wurstwaren, Käse, Fleisch): Jedes Stück wird vor dem Versand gewogen, und Sie zahlen das exakte Gewicht.

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Unsere Produzenten

Toskanische Spezialitäten – B2B HoReCa Lieferant – Salumeria Toscana

Molkerei Follonica


Maremma · ab 2024 — Pecorino Toscano DOP, in natürlicher Höhle gereift, Milch von Weideschafen aus der Küstenregion der Maremma.

Toskanische Spezialitäten – B2B HoReCa Lieferant – Salumeria Toscana

Käserei Neu


Val d'Elsa (SI) · seit 2019 — Schaf- und Ziegenkäse mit pflanzlichem Lab aus der Distel, für vegetarische Gastronomie und anspruchsvolle Feinkostgeschäfte.

Toskanische Spezialitäten – B2B HoReCa Lieferant – Salumeria Toscana

Toskanische Köstlichkeiten


Valtiberina · seit 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP und traditionelle toskanische Wurstwaren, die im Herzen des Valtiberina hergestellt werden.

Toskanische Spezialitäten – B2B HoReCa Lieferant – Salumeria Toscana

Casanova Toskana Lebensmittel


Val d'Elsa (FI) · seit 2018 — Etruskisches halbfreilaufendes Schwein, Chianina VBAC g.g.A. 35 Referenzen von ausgewähltem Frischfleisch für HoReCa.

Toskanische Spezialitäten – B2B HoReCa Lieferant – Salumeria Toscana

Wurstwarenfabrik Poggetto


Piana pratese · seit 2023 — Salami Toscano, Finocchiona IGP, Soppressata und Pancetta. 15 traditionelle Wurstwaren aus Prato.

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Tuscanische Speisekammer


Monti Pisani · seit 2018 — Wildschweinragout, Aglione-Sauce, Chianina-Ragout. 18 Fertigsaucen in kleinen Chargen.

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