Prosciutto Toscano DOP disossato intero da 8 kg, stagionato secondo disciplinare, confezionato sottovuoto per uso professionale Horeca
Prosciutto Toscano DOP disossato 8Kg intero - Salumeria ToscanaProsciutto Toscano DOP disossato 8Kg interoSalumeria Toscana Salumeria ToscanaProsciutto toscano disossatoProsciutto Toscano DOP disossato 8Kg intero
Prosciutto Toscano DOP disossato 8Kg intero - Salumeria ToscanaProsciutto Toscano DOP disossato 8Kg interoSalumeria Toscana Salumeria ToscanaProsciutto toscano disossatoProsciutto Toscano DOP disossato 8Kg intero

🐖 Prosciutto Toscano DOP Disossato 6,5 kg – Fornitura B2B Professionale

Effettua il login o registrati per visualizzare il prezzo.

Peso variabile: paghi il peso esatto. Il prezzo è calcolato sul peso indicativo; dopo la pesatura ricevi l'importo sui kg reali. Nessun addebito all'ordine. Come ordinare
Reclamo 48h — sostituzione o credito
Documentazione HACCP — su richiesta
WhatsApp 27 UE — supporto multilingua
  • Filiera 100% toscana tracciata
  • Paghi il peso esatto: carta, Apple Pay o bonifico
  • STEF refrigerato +2/+4°C
  • Spedizioni in 27 paesi UE
  • Sottovuoto su ordine

Il Prosciutto Toscano DOP disossato da 8 kg rappresenta una delle massime espressioni della tradizione salumiera toscana certificata. Ottenuto esclusivamente da cosce di suino allevato e lavorato secondo il rigoroso disciplinare DOP, viene salato a secco, stagionato lentamente e rifinito artigianalmente per garantire qualità costante, profilo aromatico equilibrato e massima affidabilità nel servizio professionale.

Il risultato è un prosciutto dal sapore delicato ma persistente, con note dolci e una piacevole aromaticità, pensato per il canale professionale B2B e apprezzato da ristoratori e operatori Horeca in Italia e nei principali mercati europei.


Perché scegliere il Prosciutto Toscano DOP Disossato 8 kg B2B

🐖 Certificazione DOP garantita
Prodotto conforme al disciplinare ufficiale del Prosciutto Toscano DOP.

⏳ Lunga stagionatura naturale
Processo lento che sviluppa profumo, dolcezza ed equilibrio aromatico.

📦 Formato disossato intero ad alta resa
Ideale per affettatura professionale, riduce gli scarti e migliora la gestione in cucina.

Una scelta strategica per ampliare l’offerta di Prosciutto Toscano DOP all’ingrosso, destinata al settore Horeca di fascia medio-alta e premium.


Caratteristiche Tecniche del Prodotto

  • Materia prima: Coscia di suino certificato DOP

  • Denominazione: Prosciutto Toscano DOP

  • Metodo di lavorazione: Artigianale secondo disciplinare DOP

  • Stagionatura: Naturale, lunga

  • Profilo organolettico: Delicato, aromatico, leggermente sapido

  • Formato: Disossato

  • Peso: 8 kg circa (intero)

  • Confezionamento: Sottovuoto

  • Distribuzione: Italia ed Europa – canale B2B


Utilizzi nel Settore Professionale Horeca

Il Prosciutto Toscano DOP disossato 8 kg è particolarmente indicato per:

🍽️ ristoranti e agriturismi
🧀 gastronomie e salumerie specializzate
🍷 enoteche e wine bar
🏨 hotel, catering ed eventi

Perfetto per affettatura a macchina, eccellente anche per taglio manuale nei servizi di alto livello e nei taglieri gourmet professionali.


Vendita all’Ingrosso – Fornitura B2B

📦 Fornitura continuativa di Prosciutto Toscano DOP disossato
💼 Prezzi riservati a operatori professionali
🤝 Supporto commerciale dedicato
🚚 Spedizioni refrigerate in Italia e nei principali Paesi europei

La vendita all’ingrosso di Prosciutto Toscano DOP per il settore Horeca è pensata per garantire continuità di fornitura, affidabilità logistica e standard qualitativi costanti nel tempo.


🧾 Scheda Tecnica – Prosciutto Toscano DOP Disossato 8 kg

Voce Dettaglio
Denominazione di vendita Prosciutto Toscano DOP Disossato
Categoria Prosciutti DOP stagionati
Materia prima Coscia di suino certificato DOP
Origine Toscana – Italia
Metodo di lavorazione Artigianale (disciplinare DOP)
Stagionatura Naturale, lunga
Caratteristiche organolettiche Sapore delicato e aromatico, profumo tipico
Formato Disossato
Formato di vendita Intero
Peso medio 8 kg circa
Confezionamento Sottovuoto
Conservazione +2°C / +7°C
Shelf life Indicata in etichetta
Utilizzo Affettatura a macchina e taglio manuale
Destinazione d’uso Uso professionale – B2B / Horeca
Distribuzione Italia ed Europa
Spedizione Refrigerata

 

Il Prosciutto Toscano DOP disossato da 8 kg è la scelta ideale per operatori Horeca che desiderano proporre un prosciutto DOP autentico, lavorato artigianalmente e con una forte identità territoriale. Un prodotto affidabile e riconoscibile, perfetto per menu gourmet, taglieri professionali e carte dei salumi di alto livello.

Scegliere la vendita B2B di Prosciutto Toscano DOP disossato significa affidarsi a una specialità toscana certificata, con resa ottimale in affettatura, praticità di utilizzo e valore gastronomico elevato per la ristorazione professionale.

Molti nostri prodotti hanno peso variabile (salumi, formaggi, carni): ogni pezzo viene pesato prima della spedizione e paghi il peso esatto.

1. Invia la richiesta d'ordine
Aggiungi i prodotti al carrello e invia la richiesta. Al check-out scegli di pagare più tardi: non viene addebitato nulla.

2. Pesiamo la merce
Il prezzo mostrato è calcolato sul peso indicativo. Paghi il peso reale al prezzo al kg indicato: se il pezzo pesa 3,67 kg, paghi 3,67 kg.

3. Ricevi la richiesta di pagamento
Ti inviamo via email l'importo finale: merce sul peso reale, spedizione e IVA se dovuta. Puoi pagare con carta di credito, Apple Pay o bonifico bancario.

4. Spediamo
Dopo il pagamento spediamo con trasporto refrigerato a +2/+4 °C.

Domande? Scrivi a info@salumeriatoscana.shop.

I nostri produttori

Caseificio Follonica


Maremma · dal 2024 — Pecorino Toscano DOP stagionato in grotta naturale, latte di pecore al pascolo della costa maremmana.

Caseificio Nuovo


Val d'Elsa (SI) · dal 2019 — Pecorini e caprini con caglio vegetale di cardo, per ristorazione vegetariana e gastronomia ricercata.

Bontà Toscane


Valtiberina · dal 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP e salumi toscani della tradizione lavorati nel cuore della Valtiberina.

Casanova Toscana Food


Val d'Elsa (FI) · dal 2018 — Suino Etrusco semibrado, Chianina VBAC IGP. 35 referenze di carne fresca selezionata per HoReCa.

Salumificio Poggetto


Piana pratese · dal 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata e pancetta. 15 salumi della tradizione pratese.

Dispensa Toscana


Monti Pisani · dal 2018 — Ragù di cinghiale, sugo all'aglione, ragù alla chianina. 18 sughi pronti in piccoli lotti.

Hai un dubbio prima di ordinare? Parliamone.

Il nostro consulente B2B risponde in italiano, inglese e tedesco — direttamente da WhatsApp, in tempo reale.

✓ Ordine minimo €150✓ Spedizione 24-48h✓ Pagamento sicuro