🧀 Pecorino Toscano AOP Frais
Effettua il login o registrati per visualizzare il prezzo.
- Filière 100 % toscane tracée
- Virement bancaire anticipé ou carte
- STEF réfrigéré +2/+4°C
- Livraison dans 27 pays de l'UE
- Sous vide sur commande
Caseificio di Follonica – Fromage de Brebis Artisanal Toscan
Le Pecorino Toscano AOP frais de la fromagerie de Follonica est un fromage de brebis artisanal délicat et parfumé, idéal pour ceux qui recherchent un fromage typique toscan AOP au goût doux et lacté.
Produit en Toscane dans le respect du cahier des charges AOP, il est élaboré à partir de lait de brebis 100% italien et subit un affinage court, qui préserve sa fraîcheur, sa douceur et une consistance particulièrement moelleuse.
Un pecorino frais authentique, expression de la tradition fromagère toscane, parfait pour une consommation quotidienne et pour des préparations simples mais de qualité.
🐑 Pecorino Toscano AOP Frais : caractéristiques organoleptiques
-
Pâte : moelleuse, compacte et légèrement élastique
-
Couleur : blanc ivoire naturel
-
Parfum : délicat, lactique frais
-
Goût : doux, équilibré, harmonieux
-
Affinage : court
-
Lait : de brebis italien certifié
Un fromage frais qui met en valeur la pureté du lait de brebis toscan, sans arômes artificiels ni traitements invasifs.
Origine certifiée – Pecorino Toscano AOP
Ce produit est réalisé dans le respect de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP), garantie de :
-
traçabilité complète de la filière
-
élaboration traditionnelle toscane
-
qualité certifiée et constante
-
lien authentique avec le territoire
Le Caseificio di Follonica, au cœur de la Maremme Toscane, suit chaque phase de production avec un soin artisanal, valorisant un lait de brebis sélectionné d'origine italienne.
🍽️ Comment déguster le Pecorino Toscano AOP frais
Le Pecorino Toscano AOP frais est extrêmement polyvalent :
-
idéal pour les plateaux de fromages frais toscans
-
parfait avec du pain maison et de l'huile d'olive extra vierge toscane
-
excellent dans les salades, les sandwichs gourmands et les plats froids
-
magnifique en accompagnement de vins blancs toscans ou rosés
Un fromage simple et authentique, adapté à toute la famille.
📦 Conservation et expédition réfrigérée
-
Conserver au réfrigérateur entre +4°C et +8°C
-
Conditionné sous vide pour préserver la fraîcheur
-
Expédition réfrigérée dans toute l'Italie et l'Europe
-
Produit sélectionné et garanti par Salumeria Toscana
🧀 Apportez la fraîcheur du Pecorino Toscano AOP à votre table
Le Pecorino Toscano AOP frais de la fromagerie de Follonica est le choix idéal pour ceux qui aiment les fromages typiques toscans au goût délicat, élaborés selon la tradition et avec des ingrédients sélectionnés.
Un produit authentique, sain et certifié, parfait pour toutes les occasions.
👉 Commandez dès maintenant le Pecorino Toscano AOP frais et recevez-le confortablement chez vous avec une expédition réfrigérée, qualité garantie par Salumeria Toscana.
Posso ordinare un campione prima di una fornitura ricorrente?
Sì. Per il primo ordine di valutazione applichiamo l'ordine minimo standard di €150. Per progetti su catalogo ampio (oltre 5 referenze contemporanee) il consulente commerciale può proporre un campionario tecnico dedicato. Richiedi al consulente prodotto.
Come gestite la catena del freddo durante il trasporto?
Tutte le spedizioni viaggiano con vettore STEF in regime refrigerato +2/+4°C, sottovuoto. Il cartone è isotermico con gel eutettico. La consegna avviene entro 1-3 giorni lavorativi dalla partenza, mantenendo costante la temperatura.
Fornite scheda tecnica e documentazione HACCP?
Sì. Su richiesta forniamo scheda tecnica completa, scheda allergeni, dichiarazione di conformità e certificato di analisi se richiesto. Tutta la documentazione è inviata all'indirizzo email registrato in fase di accreditamento P.IVA.
Quali pezzature sono disponibili per la ristorazione di catena?
Le pezzature standard sono indicate nella scheda tecnica del prodotto. Per progetti specifici di catena o multi-locale possiamo concordare pezzature dedicate o private label su volumi minimi prestabiliti. Contatta il consulente.
Spedite anche in UK, Svizzera o paesi extra-UE?
Spediamo esclusivamente nei 27 paesi UE. Regno Unito, Svizzera e Norvegia non sono serviti per le complessità doganali e sanitarie sui prodotti food refrigerati extra-UE.
Quali metodi di pagamento accettate?
Pagamento online con carta di credito o bonifico bancario anticipato. Non sono previsti pagamenti posticipati o dilazionati né RiBa. Fatturazione elettronica con codice destinatario o PEC, DDT incluso in spedizione.
Riga ordine consigliata
6 formes entières minimum par livraison réfrigérée STEF
Produttore
Fromagerie Follonica
Tracciabilità
Lotto e data di produzione riportati su ogni confezione. Documentazione completa di filiera disponibile su richiesta per buyer professionali.
| Taglio | Forme entières ou en sections, sur demande coupes proportionnées pour rayon traiteur |
|---|---|
| Stato | Fresco |
| Confezionamento | Sous vide individuel, étiquette avec numéro de lot et date d'emballage |
| Conservazione | '+4/+8°C en chambre froide |
| Shelf life | 30 jours à compter de la date de conditionnement, intact |
Allergeni
- Lait
