Prosciutto Crudo di Cinta Senese DOP intero, salume toscan certificato per vendita all’gros B2B in Italia ed Europa – B2B Grossiste
Dettaglio di Prosciutto Crudo di Cinta Senese DOP a lunga stagionatura, salume DOP per ristoranti e gastronomie professionali – B2B Grossiste
Prosciutto di Cinta Senese Kg 8 - Salumeria toscaneProsciutto di Cinta Senese Kg 8charcuterieficio TognettiSalumeria toscaneProsciutto crudo di Cinta Senese DOPProsciutto di Cinta Senese Kg 8 – B2B Grossiste
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🍖 Jambon Cru de Cinta Senese AOP – Vente en Gros B2B

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Le jambon cru de Cinta Senese AOP est l'une des charcuteries les plus prestigieuses de la tradition norcine toscane, destiné exclusivement aux opérateurs professionnels du secteur alimentaire qui recherchent un produit certifié, traçable et de très haute qualité. Obtenu à partir de porcs de race Cinta Senese AOP, élevés selon des cahiers des charges rigoureux, ce jambon représente une excellence reconnue au niveau national et européen.

Le long affinage naturel, combiné à la qualité de la matière première, confère au produit une saveur équilibrée, douce et persistante, avec une structure compacte et un persillage élégant, idéal pour la restauration de haut niveau, les épiceries fines spécialisées et la vente en gros.


Jambon de Cinta Senese AOP pour le secteur B2B

Le jambon cru de Cinta Senese AOP est particulièrement demandé dans le secteur B2B Horeca pour :
🍖 son identité territoriale forte
🏷️ sa certification AOP reconnue
📦 la fiabilité de son approvisionnement professionnel

C'est un choix stratégique pour les restaurants, hôtels, cavistes, traiteurs, épiceries fines et distributeurs qui souhaitent proposer une charcuterie de niche, à forte valeur perçue et parfaitement reconnaissable au menu.


Caractéristiques principales

🐖 Race : Porc Cinta Senese
🏷️ Certification : Appellation d'Origine Protégée (AOP)
⏳ Affinage : long affinage naturel
🍖 Type : Jambon cru entier ou désossé
📦 Conditionnement : sous vide / entier / en tranches
🚚 Distribution : Italie et Europe – canal B2B


Pourquoi choisir le jambon cru de Cinta Senese AOP

🍖 Matière première certifiée
Uniquement des porcs de race Cinta Senese AOP élevés selon le cahier des charges.

🏷️ AOP – Garantie d'origine et de traçabilité
Contrôles rigoureux tout au long de la chaîne de production.

🍽️ Idéal pour la restauration et la gastronomie
Parfait pour la découpe au couteau, les entrées gourmandes et les dégustations.

📦 Conçu pour la vente en gros
Disponible pour les fournitures professionnelles et les commandes continues.


Utilisations recommandées dans le secteur professionnel

Le jambon cru de Cinta Senese AOP est idéal pour :
🍽️ la restauration traditionnelle et gastronomique
🍷 les cavistes et bars à vins
🧀 les épiceries fines spécialisées
🥩 les boucheries et charcuteries artisanales

Sa qualité constante le rend également parfait pour la découpe à la main et les présentations de haut niveau.


Spécifications techniques

Spécification Détail
Catégorie Charcuteries affinées
Produit Jambon cru
Race Cinta Senese
Certification AOP
Affinage Naturel
Conditionnement Entier / désossé / sous vide
Destination B2B – restaurants, épiceries fines, hôtels, traiteurs, distributeurs

Informations commerciales – Vente en gros B2B

📦 Disponible pour les commandes en grandes quantités
💼 Prix réservés aux opérateurs professionnels
🤝 Support commercial dédié
🚚 Expéditions en Italie et dans les principaux pays européens

Jambon cru de Cinta Senese AOP pour le secteur B2B

Le jambon cru de Cinta Senese AOP est l'une des charcuteries toscanes les plus appréciées dans le secteur B2B de la restauration et de la gastronomie professionnelle, grâce à son origine certifiée, son long affinage naturel et son profil aromatique élégant et persistant. C'est un choix d'excellence pour les restaurants, hôtels, cavistes, épiceries fines spécialisées et opérateurs Horeca qui souhaitent proposer un produit distinctif et reconnaissable.

🍖 Dans le contexte des fournitures de charcuteries AOP en gros, le jambon de Cinta Senese représente une référence pour ceux qui recherchent une qualité constante, une traçabilité et une identité territoriale, éléments fondamentaux pour le marché professionnel en Italie et en Europe.
🏷️ L'Appellation d'Origine Protégée (AOP) garantit le respect de cahiers des charges rigoureux tout au long de la chaîne de production, offrant aux acheteurs B2B un produit fiable et de grande valeur gastronomique.

🚚 Choisir le jambon cru de Cinta Senese AOP pour la vente B2B signifie faire confiance à une charcuterie symbole de la tradition norcine toscane, soutenue par une logistique dédiée, une continuité d'approvisionnement et un service commercial conçu pour le secteur professionnel.

Beaucoup de nos produits ont un poids variable (charcuterie, fromages, viandes) : chaque pièce est pesée avant l'expédition et vous payez le poids exact.

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Nos producteurs

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Fromagerie Follonica


Maremme · depuis 2024 — Pecorino Toscano AOP affiné en cave naturelle, lait de brebis de pâturage de la côte de la Maremme.

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Fromagerie Nouvelle


Val d'Elsa (SI) · depuis 2019 — Fromages de brebis et de chèvre à la présure végétale de chardon, pour la restauration végétarienne et la gastronomie raffinée.

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Bontà Toscane


Valtiberina · depuis 2020 — Prosciutto Toscano AOP, Finocchiona IGP et charcuteries toscanes traditionnelles élaborées au cœur de la Valtiberina.

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Casanova Toscana Food


Val d'Elsa (FI) · depuis 2018 — Porc Étrusque semi-sauvage, Chianina VBAC IGP. 35 références de viande fraîche sélectionnée pour l'HoReCa.

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Salumificio Poggetto


Plaine de Prato · à partir de 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata et pancetta. 15 charcuteries traditionnelles de Prato.

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Garde-manger toscan


Monti Pisani · depuis 2018 — Ragoût de sanglier, sauce à l'ail, ragoût de chianina. 18 sauces prêtes à l'emploi en petites quantités.

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