❓ FAQ – Questions fréquentes | E-commerce B2B pour la restauration

Dans cette section, vous trouverez les réponses aux questions les plus fréquentes concernant les achats sur notre e-commerce B2B, dédié aux restaurants, épiceries fines et professionnels du secteur alimentaire.

Si vous ne trouvez pas l'information que vous cherchez, vous pouvez toujours nous contacter directement.

🛒 Qui peut acheter sur le site ?

Le site est réservé exclusivement aux opérateurs professionnels :

  • restaurants et trattorias

  • épiceries fines et boutiques gourmandes

  • boucheries

  • agritourismes

  • traiteurs

  • distributeurs alimentaires

Les prix affichés sont déjà réservés au canal B2B.

💳 Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons exclusivement des modes de paiement adaptés au canal professionnel :

  • Cartes de crédit

  • Virement bancaire anticipé

Les paiements contre remboursement ou les systèmes de paiement grand public ne sont pas prévus.

👉 Pour plus de détails, consultez la page Paiements.

🚚 Comment se déroule l'expédition des produits ?

Les expéditions sont effectuées avec un transporteur réfrigéré, dans le respect de la chaîne du froid.

  • emballages adaptés au transport alimentaire

  • contrôle de la température

  • livraison rapide

👉 Tous les détails sont disponibles sur la page Expéditions et Livraisons.

❄️ Les produits frais sont-ils expédiés réfrigérés ?

Oui.
Tous les produits frais, en particulier les viandes, sont expédiés avec des systèmes de réfrigération contrôlée, pour garantir sécurité et qualité jusqu'à la livraison.

🥩 Les viandes sont-elles fraîches ou congelées ?

Les viandes sont fraîches, sauf indication contraire dans la fiche produit.

  • transformation professionnelle

  • conditionnement sous vide ou sous atmosphère protectrice

  • durée de conservation conforme à la réglementation

📦 Comment les produits sont-ils conditionnés ?

Les produits sont conditionnés de manière appropriée pour le canal B2B :

  • sous vide professionnel

  • ATM (Atmosphère Modifiée), si prévu

  • emballages résistants pour le transport réfrigéré

Cela garantit sécurité, praticité et gestion optimale en cuisine.

🔄 Est-il possible de passer des commandes récurrentes ou continues ?

Oui.
Notre e-commerce est également conçu pour les fournitures continues, utiles pour la planification des menus et la gestion des stocks.

Pour des besoins spécifiques, vous pouvez nous contacter directement.

📄 Les produits sont-ils traçables ?

Oui.
Chaque produit est accompagné d'informations sur :

  • l'origine

  • le lot

  • la filière

👉 Approfondissez sur la page Filière et Traçabilité.

🏷️ Proposez-vous des produits certifiés AOP ou IGP ?

Oui.
Nous sélectionnons également des produits avec des certifications AOP et IGP, lorsque prévues par le cahier des charges.

👉 Pour en savoir plus, consultez la page Certifications AOP et IGP.

📞 Comment puis-je vous contacter ?

Vous pouvez nous contacter via la page Contact, où vous trouverez toutes les informations utiles pour l'assistance, les renseignements et le support professionnel.

🧑🍳 Je ne trouve pas un produit ou un format spécifique : que puis-je faire ?

Le catalogue est régulièrement mis à jour.
Si vous recherchez un produit, une coupe ou un format spécifique, vous pouvez nous contacter : nous évaluerons la disponibilité en fonction de vos besoins professionnels.