Lardo di Cinta Senese DOP intero con bollino del Consorzio, salume toscan artisanal per vendita all’gros B2B
Lardo di Cinta Senese DOP intero con bollino del Consorzio, stagionato artigianalmente in toscane, prodotto tipico toscan per vendita all’gros B2B in Italia e Europa – B2B Grossiste

🍖 Lard de Cinta Senese AOP – Vente en gros B2B

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Poids
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Documentazione HACCP — su richiesta
WhatsApp 27 UE — supporto multilingua
  • Filière 100 % toscane tracée
  • Vous payez le poids exact : carte, Apple Pay ou virement
  • STEF réfrigéré +2/+4°C
  • Livraison dans 27 pays de l'UE
  • Sous vide sur commande

Description du Produit

Le Lardo di Cinta Senese AOP est l'une des excellences les plus représentatives de la charcuterie toscane, obtenue exclusivement à partir de porcs de race Cinta Senese élevés en Toscane, selon le cahier des charges du Consortium de Tutelle.

Issu de la partie dorsale la plus noble, il est élaboré par salage à sec et affinage naturel, ce qui exalte sa douceur, sa tendreté et son profil aromatique élégant. Un produit de grande valeur gastronomique, conçu pour le canal B2B et destiné aux professionnels à la recherche d'authenticité, d'origine certifiée et de qualité constante.


Lardo di Cinta Senese AOP pour le Secteur B2B

Le Lardo di Cinta Senese AOP est particulièrement demandé dans le canal B2B pour :
🐗 matière première certifiée et traçable
🍖 goût délicat et structure compacte
📦 excellent rendement au tranchage

Une proposition stratégique pour les restaurants et les charcuteries qui souhaitent se démarquer avec un produit AOP à forte identité territoriale.


Caractéristiques Principales

🐖 Race : Cinta Senese AOP
🌿 Élaboration : Artisanale
⏳ Affinage : Naturel
🍖 Texture : Compacte et tendre
📦 Conditionnement : Entier / en tranches / sous vide
🚚 Distribution : Italie et Europe – canal B2B


Pourquoi Choisir le Lardo di Cinta Senese AOP

🐗 Spécialité toscane certifiée
Une charcuterie AOP qui raconte le terroir.

🍽️ Idéal pour la restauration et la gastronomie
Parfait pour les entrées, les crostini et la cuisine gourmande.

📦 Conçu pour la vente en gros
Adapté aux fournitures continues pour les opérateurs professionnels.

🏷️ Qualité fiable
Standards constants pour l'Horeca et la distribution.


Utilisations Recommandées dans le Secteur Professionnel

Le Lardo di Cinta Senese AOP est idéal pour :
🍽️ les restaurants et la cuisine gourmande
🧀 les charcuteries et épiceries fines
🍷 les cavistes et bars à vins
🏨 les hôtels, les traiteurs et les événements

Excellent aussi bien en tranches fines que comme ingrédient de haute cuisine.


Spécifications Techniques

Spécification Détail
Catégorie Charcuteries affinées
Produit Lardo di Cinta Senese AOP
Race Cinta Senese
Élaboration Artisanale
Affinage Naturel
Conditionnement Entier / en tranches / sous vide
Destination B2B – restaurants, charcuteries, hôtels, traiteurs, distributeurs

Informations Commerciales – Vente en Gros B2B

📦 Fourniture de Lardo di Cinta Senese AOP en gros
💼 Prix réservés aux opérateurs professionnels
🤝 Support commercial dédié
🚚 Expéditions en Italie et dans les principaux pays européens

Le Lardo di Cinta Senese AOP représente un choix d'excellence pour le secteur B2B de la restauration et de la gastronomie professionnelle, grâce à son origine certifiée, à son élaboration artisanale et à son profil aromatique délicat mais persistant. C'est un produit idéal pour les restaurants, les charcuteries, les boucheries, les hôtels, les traiteurs et les opérateurs Horeca qui souhaitent proposer des charcuteries authentiques et de haute valeur.

🐗 Dans le cadre des fournitures de charcuteries AOP en gros, le Lardo di Cinta Senese AOP garantit une qualité constante, une traçabilité complète et une forte reconnaissance territoriale.
🚚 Choisir le Lardo di Cinta Senese AOP pour la vente B2B, c'est opter pour une spécialité toscane certifiée, avec une logistique dédiée et une continuité d'approvisionnement pour le marché professionnel en Italie et en Europe.

Beaucoup de nos produits ont un poids variable (charcuterie, fromages, viandes) : chaque pièce est pesée avant l'expédition et vous payez le poids exact.

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Ils vont bien ensemble

Nos producteurs

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Fromagerie Follonica


Maremme · depuis 2024 — Pecorino Toscano AOP affiné en cave naturelle, lait de brebis de pâturage de la côte de la Maremme.

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Fromagerie Nouvelle


Val d'Elsa (SI) · depuis 2019 — Fromages de brebis et de chèvre à la présure végétale de chardon, pour la restauration végétarienne et la gastronomie raffinée.

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Bontà Toscane


Valtiberina · depuis 2020 — Prosciutto Toscano AOP, Finocchiona IGP et charcuteries toscanes traditionnelles élaborées au cœur de la Valtiberina.

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Casanova Toscana Food


Val d'Elsa (FI) · depuis 2018 — Porc Étrusque semi-sauvage, Chianina VBAC IGP. 35 références de viande fraîche sélectionnée pour l'HoReCa.

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Salumificio Poggetto


Plaine de Prato · à partir de 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata et pancetta. 15 charcuteries traditionnelles de Prato.

Spécialités toscanes – Fournisseur B2B HoReCa – Salumeria Toscana

Garde-manger toscan


Monti Pisani · depuis 2018 — Ragoût de sanglier, sauce à l'ail, ragoût de chianina. 18 sauces prêtes à l'emploi en petites quantités.

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