Huile d'olive vierge extra toscane IGP
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- Filière 100 % toscane tracée
- Virement bancaire anticipé ou carte
- STEF réfrigéré +2/+4°C
- Livraison dans 27 pays de l'UE
- Sous vide sur commande
Une huile toscane certifiée IGP, produite par extraction à froid et avec des techniques de production modernes, se présente au nez avec des arômes végétaux verts et des sensations finales rondes, tandis qu'en bouche, une note amère plus ou moins prononcée est toujours présente, accompagnée d'une sensation de piquant. Une huile de caractère mais équilibrée et un compagnon idéal en cuisine.
HUILE TOSCANE
L'huile d'olive extra vierge Toscane IGP offre une garantie d'authenticité. Le Consortium garantit chaque bouteille avec sa signature, vérifiant toute la chaîne de production, rigoureusement réalisée en Toscane, de la récolte des olives au conditionnement.
À la dégustation, on perçoit des arômes d'herbe fraîchement coupée, d'artichauts et d'olives vertes. Le goût a une note piquante, légèrement amère, surtout lorsque l'huile vient d'être produite.
Ajoutez-le à votre commande, nous nous occupons de la livraison à domicile, vous recevrez toutes les informations de livraison par e-mail ou par téléphone.
✅Produit 100% toscan de haute qualité
✅Remboursement garanti pour tout défaut
✅Paiement par cartes de crédit, Paypal ou virement bancaire, Amazon Pay,
Curiosités
Les cultivars d'huile les plus répandus en Toscane sont depuis toujours trois : le Frantoio, le Moraiolo et le Leccino (80% du patrimoine variétal). Au fil du temps, d'autres variétés sont venues s'y ajouter, du Pendolino au Maurino, répandues surtout sur les collines de la Valdelsa.
Dans le Montalbano, en revanche, on cultive le Mignolo.
En général, les huiles de Toscane sont typiquement piquantes, avec des notes amères ou douces, très fruitées. Cela est attribuable à la forte présence de polyphénols, fruit à la fois de récoltes précoces (avec des olives en cours de véraison) et de la culture des plantes dans des environnements vallonnés, ces derniers étant caractérisés par une bonne amplitude thermique entre les heures nocturnes et diurnes.
Posso ordinare un campione prima di una fornitura ricorrente?
Sì. Per il primo ordine di valutazione applichiamo l'ordine minimo standard di €150. Per progetti su catalogo ampio (oltre 5 referenze contemporanee) il consulente commerciale può proporre un campionario tecnico dedicato. Richiedi al consulente prodotto.
Come gestite la catena del freddo durante il trasporto?
Tutte le spedizioni viaggiano con vettore STEF in regime refrigerato +2/+4°C, sottovuoto. Il cartone è isotermico con gel eutettico. La consegna avviene entro 1-3 giorni lavorativi dalla partenza, mantenendo costante la temperatura.
Fornite scheda tecnica e documentazione HACCP?
Sì. Su richiesta forniamo scheda tecnica completa, scheda allergeni, dichiarazione di conformità e certificato di analisi se richiesto. Tutta la documentazione è inviata all'indirizzo email registrato in fase di accreditamento P.IVA.
Quali pezzature sono disponibili per la ristorazione di catena?
Le pezzature standard sono indicate nella scheda tecnica del prodotto. Per progetti specifici di catena o multi-locale possiamo concordare pezzature dedicate o private label su volumi minimi prestabiliti. Contatta il consulente.
Spedite anche in UK, Svizzera o paesi extra-UE?
Spediamo esclusivamente nei 27 paesi UE. Regno Unito, Svizzera e Norvegia non sono serviti per le complessità doganali e sanitarie sui prodotti food refrigerati extra-UE.
Quali metodi di pagamento accettate?
Pagamento online con carta di credito o bonifico bancario anticipato. Non sono previsti pagamenti posticipati o dilazionati né RiBa. Fatturazione elettronica con codice destinatario o PEC, DDT incluso in spedizione.
Tracciabilità
Lotto e data di produzione riportati su ogni confezione. Documentazione completa di filiera disponibile su richiesta per buyer professionali.
