🐗 Soppressata de Cinta Senese AOP - Salaison Artisanale Toscane – Vente en Gros

🐖 Origine et tradition toscane certifiée

La Soppressata de Cinta Senese DOP est une charcuterie précieuse issue de la tradition charcutière toscane, produite exclusivement avec des viandes sélectionnées de porc Cinta Senese DOP, élevé en semi-liberté en Toscane selon le cahier des charges du Consortium de Tutelle de la Cinta Senese DOP.

La fabrication est artisanale : les viandes sont hachées moyennement, assaisonnées avec du sel, du poivre et des épices naturelles, puis embossées et soumises à une lente maturation naturelle, sans utilisation de conservateurs ou d'additifs artificiels.

🥩 Caractéristiques de la Soppressata de Cinta Senese DOP

• Viandes 100% Cinta Senese DOP

• Hachage moyen traditionnel

• Gras noble bien réparti

• Parfum intense et naturel

• Goût équilibré, doux et persistant

• Maturation lente et naturelle

• Sans conservateurs ni additifs

Le résultat est une soppressata au profil aromatique élégant, avec une consistance compacte mais souple à la coupe, idéale pour valoriser les planches de dégustation et les préparations professionnelles.

🍽️ Utilisation professionnelle

Parfaite pour :

• Planches de charcuteries DOP

• Apéritifs gourmands

• Gastronomies et cavistes

• Restauration traditionnelle et de qualité

• Vente au détail spécialisée

Produit à forte rotation, apprécié pour son authenticité et son fort attrait territorial.

📦 Formats et conservation (B2B)

• Vendue entière

• Conditionnée sous vide professionnel

• Poids variable

• Conserver dans un endroit frais et sec

• Après ouverture : conserver au réfrigérateur enveloppée dans du papier alimentaire

🚚 Logistique et expédition

✅ Expédition réfrigérée contrôlée
✅ Livraison rapide 24/48h
✅ Emballages adaptés pour le canal Ho.Re.Ca.
✅ Documentation conforme pour la vente en gros

📍 Pourquoi choisir notre Soppressata de Cinta Senese DOP

✔ DOP certifiée – filière tracée
✔ Production artisanale toscane
✔ Qualité constante pour usage professionnel
✔ Idéale pour les restaurants, gastronomies et revendeurs
✔ Sélectionnée par Salumeria Toscana

Enrichissez votre assortiment avec une véritable excellence toscane DOP.

👉 Achetez les meilleures charcuteries toscanes en gros pour la Soppressata de Cinta Senese DOP et offrez à vos clients une charcuterie authentique, reconnaissable et à forte valeur perçue.

Beaucoup de nos produits ont un poids variable (charcuterie, fromages, viandes) : chaque pièce est pesée avant l'expédition et vous payez le poids exact.

1. Envoyez votre demande de commande
Ajoutez les produits au panier et envoyez votre demande. Au moment du paiement, choisissez de payer plus tard : aucun débit n'est effectué.

2. Nous pesons la marchandise
Le prix affiché est calculé sur le poids indicatif. Vous payez le poids réel au prix au kilo indiqué : si la pièce pèse 3,67 kg, vous payez 3,67 kg.

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Après réception du paiement, nous expédions en transport réfrigéré à +2/+4 °C.

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