Tuskanone Rosso Toscano IGT – Vin rouge de qualité de Toscane

Tuskanone Rosso Toscano IGT

Découvrez le Tuskanone Rosso Toscano IGT, un vin rouge élégant produit au cœur de la Toscane, sur le territoire des Collines de la province d'Arezzo. Un compagnon parfait pour les moments spéciaux, à déguster avec les excellences de la tradition toscane : charcuteries, fromages affinés et viandes grillées.

Fiche technique

• Région : Toscane
• Zone de production : Collines de la province d'Arezzo, Toscane
• Cépage : Sangiovese minimum 75 % + « autres cépages cultivés en Toscane » (Petit Verdot, Ancellotta, Cabernet, Merlot). 
• Vinification : Pressurage doux à rouleaux, macération du marc. 50 % du produit, après la fermentation malolactique, est affiné pendant au moins un an en fûts de chêne ; l'autre moitié est affinée sur lies fines en acier. 
• Alcool : 14 % vol. 
• Couleur : Rouge rubis, tendant au grenat avec l'évolution. 
• Profil olfactif : Vineux et net, avec des notes de vanille et de pain grillé, de fruits rouges des bois, de légères notes balsamiques de bois et d'épices. 
• Goût : Légèrement tannique, savoureux, bien structuré, chaud et vineux, élégamment rond. L'harmonie s'exalte avec le temps. 
• Température de service : 20-22 °C. 
• Accords mets et vins : Charcuteries et fromages affinés, plats de pâtes à base de sauces tomates, viandes et champignons, gibiers, rôtis. Parfait également en apéritif élégant. 
• Format : Bouteille de 750 ml, poids ~1,2 kg, carton de 6 bouteilles disponible (23x15,5x30 cm) et palette 80x120 cm. 
  
  

Histoire du territoire et de la cave

Le Tuskanone est issu des vignes de la coopérative historique Cantina dei Vini Tipici dell’Aretino s.c.a., située Località Chiani 57/F – 52100 Arezzo, Toscane. 

Le territoire des Collines d'Arezzo, avec son microclimat favorable et ses sols idéaux, confère au vin une élégance et une structure marquées. La vinification soignée, l'élevage en bois pour la moitié du lot et l'affinage sur lies fines en exaltent la complexité.

Pourquoi le choisir

• C'est un vin rouge toscan de terroir, provenant d'une zone moins "à grands volumes" que les destinations plus célèbres, donc avec authenticité et caractère.
• L'assemblage avec du Sangiovese et des cépages internationaux le rend harmonieux mais structuré : idéal pour des accords robustes.
• Le profil gustatif convient parfaitement à votre clientèle cible (40-60 ans) qui aime la tradition du goût et la qualité.
• Il s'accorde parfaitement avec des produits que vous vendez déjà : la bistecca fiorentina, les charcuteries artisanales, les fromages affinés, créant une synergie avec votre "Salumeria Toscana".

Accords :

« Essayez-le avec notre Bistecca alla Fiorentina ou avec un plateau de charcuteries toscanes et de fromages affinés : son rouge rubis et ses arômes intenses feront la différence. »

Grâce à sa structure et à sa sapidité, c'est un vin qui accompagne les moments conviviaux, les dîners en famille ou entre amis, parfait également comme cadeau pour des amis ou des clients fidèles.

Expédition et disponibilité

Disponible pour des expéditions en Italie et en Europe. Expédition protégée et emballage conçu pour les vins. Pour de plus grandes quantités (carton de 6 bouteilles) ou des associations avec d'autres produits de notre catalogue "Salumeria Toscana", contactez-nous et nous vous réserverons des conditions dédiées.