{"product_id":"tartare-chianina-igp-vbac-b2b","title":"🥩 Tartare di Chianina IGP VBAC | Fornitura B2B per Ristorazione Professionale","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTartare di Chianina IGP VBAC\u003c\/strong\u003e è un prodotto di \u003cstrong\u003ealta macelleria toscana\u003c\/strong\u003e, realizzato esclusivamente con \u003cstrong\u003ecarne certificata di bovino di razza Chianina IGP\u003c\/strong\u003e, selezionata e lavorata secondo il disciplinare del \u003cstrong\u003eVitellone Bianco dell’Appennino Centrale (VBAC)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePensata per il \u003cstrong\u003ecanale professionale\u003c\/strong\u003e, è ideale per \u003cstrong\u003eristoranti, bistrot, steakhouse, gastronomie e operatori Ho.Re.Ca.\u003c\/strong\u003e che desiderano proporre una tartare \u003cstrong\u003esicura, standardizzata e di altissimo valore percepito\u003c\/strong\u003e, pronta per un servizio efficiente e di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🔍 \u003cstrong\u003eCaratteristiche della Tartare di Chianina IGP VBAC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003eCarne 100% Chianina IGP certificata VBAC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🔪 Selezione dei tagli più idonei alla preparazione a crudo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e⚖️ \u003cstrong\u003eMacinatura fine e uniforme\u003c\/strong\u003e, ideale per tartare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e❄️ Prodotto \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e, non precotto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🌿 Gusto pulito, delicato ed elegante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🧊 Lavorazione controllata per utilizzo a crudo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa carne di Chianina si distingue per \u003cstrong\u003etenerezza, magrezza e finezza aromatica\u003c\/strong\u003e, rendendo questa tartare perfetta per interpretazioni classiche o gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⭐ \u003cstrong\u003ePerché scegliere la Tartare di Chianina IGP VBAC per il tuo business\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔️ \u003cstrong\u003eCertificazione IGP VBAC\u003c\/strong\u003e riconoscibile dal cliente finale\u003cbr\u003e✔️ Ideale per \u003cstrong\u003emenu gourmet e cucina contemporanea\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔️ Standard qualitativo costante per servizio professionale\u003cbr\u003e✔️ Riduce tempi di preparazione in cucina\u003cbr\u003e✔️ Valorizza l’offerta con una materia prima iconica italiana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna scelta strategica per chi vuole proporre una \u003cstrong\u003etartare di livello superiore\u003c\/strong\u003e, sicura, tracciabile e coerente con una ristorazione di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eUtilizzi consigliati in ambito professionale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🥩 Tartare classica di Chianina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🍋 Tartare gourmet con condimenti premium\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ Piatti crudi di carne per menu degustazione\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🧀 Gastronomia artigianale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e🥂 Wine bar e ristorazione di fascia medio-alta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⚙️ \u003cstrong\u003eSpecifiche tecniche – Uso professionale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTipologia: \u003cstrong\u003eTartare fresca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRazza: \u003cstrong\u003eChianina IGP VBAC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOrigine carne: Italia – \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eToscana\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConservazione: \u003cstrong\u003e+0 \/ +4 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eShelf life: conforme alla normativa vigente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConfezionamento: \u003cstrong\u003esottovuoto \/ ATM professionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDestinazione: \u003cstrong\u003eB2B \/ Ho.Re.Ca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 \u003cstrong\u003eFornitura B2B di Tartare di Chianina IGP VBAC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eForniamo \u003cstrong\u003eTartare di Chianina IGP VBAC all’ingrosso\u003c\/strong\u003e per operatori professionali del settore food:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRistoranti e bistrot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSteakhouse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGastronomie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCatering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDistributori food\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eSpedizione refrigerata controllata\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e📄 \u003cstrong\u003eTracciabilità completa e documentazione disponibile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🔄 Continuità di fornitura per ordini professionali\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛒 \u003cstrong\u003eI prezzi esposti sono già riservati al canale B2B\u003c\/strong\u003e: acquisto diretto online, senza richieste di quotazione.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 \u003cstrong\u003eTartare di Chianina IGP per Ristorazione e Gastronomia Professionale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe cerchi un prodotto capace di \u003cstrong\u003ealzare lo scontrino medio\u003c\/strong\u003e e qualificare il tuo menu, la \u003cstrong\u003eTartare di Chianina IGP VBAC\u003c\/strong\u003e rappresenta una scelta \u003cstrong\u003epremium\u003c\/strong\u003e per la ristorazione moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ Lavoriamo ogni giorno con \u003cstrong\u003eoperatori Ho.Re.Ca., ristoranti e gastronomie specializzate\u003c\/strong\u003e che desiderano proporre una tartare \u003cstrong\u003ecertificata, sicura e ad alta rotazione\u003c\/strong\u003e, pronta per essere valorizzata dallo chef senza compromessi sulla materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌱 Porta in carta una delle \u003cstrong\u003ecarni più iconiche d’Italia\u003c\/strong\u003e, lavorata per chi fa della qualità un elemento distintivo del proprio locale.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Mattone Due","offers":[{"title":"200 gr","offer_id":56486255821177,"sku":"673","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/tartare-chianina-igp-vbac-b2b-toscana.webp?v=1770039332","url":"https:\/\/salumeriatoscanab2b.it\/products\/tartare-chianina-igp-vbac-b2b","provider":"Salumeria Toscana B2B","version":"1.0","type":"link"}