{"product_id":"chardonnay-castello-di-monsanto-collezione","title":"Chardonnay Castello di Monsanto Collezione","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo Chardonnay è frutto dell’intuizione di Fabrizio Bianchi che, alla metà degli anni Settanta, decise di impiantare questo vigneto nei terreni di proprietà posti fuori della denominazione Chianti Classico. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon l’occhio rivolto ai grandi bianchi di Borgogna, all’inizio della sua storia produttiva era interamente fermentato in legno. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNegli anni Duemila lo Chardonnay ha visto un graduale snellimento del rovere fino ad assestarsi sulla fattura odierna che prevede la fermentazione in acciaio di circa il 70% delle uve. Grande è lo storico presente in cantina a testimoniare l’eccellente capacità di questo vino di sfidare il tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCastello di Monsanto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOggi questo vino toscano è una classica interpretazione di Chardonnay toscano con una grande capacità di invecchiamento.\u003cbr\u003eUn bianco ricco, morbido e floreale, vinificato in acciaio e in botti francesi, caratterizzato da note di pesca, camomilla, salvia e ginestra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon perdere questo fantastico vino bianco toscano\u003cem\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAggiungilo al carrello della tua spesa adesso, e noi te lo consegneremo entro 48h!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Spedizione Rapida 24\/48 ore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Confezione Sicura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Prodotto 100% Toscano di alta Qualità \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Restituzione Gratuita entra 14 giorni \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Rimborso garantito per qualsiasi difetto \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePagamento con, carte di credito, Paypal o bonifico, Amazon Pay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Spedizione in Europa e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDenominazione\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIGT TOSCANA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePrimo anno di produzione\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1990\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eForma di allevamento\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGuyot e cordone speronato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eVinificazione\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edue terzi delle uve sono vinificate in tini di acciaio a temperatura controllata, la restante parte in “tonneaux” di rovere francese dove rimane sui lieviti per circa 6\/7 mesi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento in bottiglia\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 anno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Castello di Monsanto","offers":[{"title":"2022","offer_id":56486253134201,"sku":"VIN-CHARD-MONS","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/chardonnay-castello-di-monsanto-collezionesalumeria-toscana-castello-di-monsanto-457330.jpg?v=1768223014","url":"https:\/\/salumeriatoscanab2b.it\/products\/chardonnay-castello-di-monsanto-collezione","provider":"Salumeria Toscana B2B","version":"1.0","type":"link"}