{"product_id":"crostino-toscano-al-tartufo-180g","title":"🍄 Crostino Toscan à la Truffe","description":"\u003ch2\u003eCrème Traditionnelle Toscane à la Truffe – Usage Professionnel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCrostino Toscano au Truffe\u003c\/strong\u003e est une crème salée d'inspiration traditionnelle enrichie de truffe, conçue pour la restauration, les cavistes, les agritourismes et les opérateurs Ho.Re.Ca. qui souhaitent proposer des entrées à haute valeur perçue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne recette équilibrée qui combine la base typique du crostino toscan avec la note aromatique élégante de la truffe, créant un produit polyvalent, prêt à l'emploi et immédiatement valorisable sur la carte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🔍 Caractéristiques distinctives\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍄 Présence de truffe pour un profil aromatique intense\u003cbr\u003e🥄 Texture crémeuse et tartinable\u003cbr\u003e🌿 Recette inspirée de la tradition toscane\u003cbr\u003e🔥 Prêt à l'emploi pour un service rapide\u003cbr\u003e📦 Format professionnel 180 g en pot en verre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est une crème savoureuse, persistante et équilibrée, idéale pour les entrées gourmandes et les parcours de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e✔️ Haute perception premium grâce à la truffe\u003cbr\u003e✔️ Excellent food cost pour les entrées et apéritifs\u003cbr\u003e✔️ Gestion opérationnelle facile en cuisine\u003cbr\u003e✔️ Idéal pour valoriser les planches et bruschettas\u003cbr\u003e✔️ Parfait pour les bars à vin et les cavistes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn produit stratégique pour augmenter le ticket moyen avec des propositions à haute valeur gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🥖 Crostini chauds à la truffe\u003cbr\u003e🧀 Accompagnement avec des fromages de brebis affinés\u003cbr\u003e🍷 Apéritifs gourmands avec des vins rouges structurés\u003cbr\u003e🥩 Base aromatique pour des plats principaux élaborés\u003cbr\u003e🍄 Garniture pour pâtes fraîches ou focaccias\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour la restauration toscane, les bistrots de qualité et les établissements avec une proposition territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eServir à température ambiante pour exalter l'arôme\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eGriller légèrement le pain pour un meilleur contraste\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAjouter un filet d'huile d'olive extra vierge crue\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eUtiliser en petites quantités pour un équilibre gustatif\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne gestion correcte valorise le parfum et la persistance aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Crème salée à la truffe\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 180 g – pot en verre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine de la transformation :\u003c\/strong\u003e Italie – Toscane\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDestination :\u003c\/strong\u003e B2B \/ Ho.Re.Ca.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Endroit frais et sec\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eDisponible pour la fourniture en gros pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eRestaurants\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAgritourismes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCavistes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eBars à vin\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eDistributeurs alimentaires\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e📦 Expédition contrôlée\u003cbr\u003e📄 Fiches techniques disponibles\u003cbr\u003e🔄 Continuité d'approvisionnement\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛒 Prix déjà dédiés au canal professionnel avec achat direct en ligne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que le Crostino Toscano à la Truffe ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eC'est une crème salée inspirée de la tradition toscane, enrichie de truffe, idéale pour les entrées et les préparations gourmandes dans un cadre professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Crostino à la Truffe est-il adapté à la restauration ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Il est conçu pour les opérateurs Ho.Re.Ca., les restaurants, les agritourismes et les cavistes qui souhaitent proposer des entrées à haute perception premium.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser en cuisine ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl peut être étalé sur du pain grillé, utilisé comme base pour des crostini gourmands, ou comme composant aromatique dans des recettes élaborées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la portion recommandée par service ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour une entrée professionnelle, il est conseillé environ 20 à 30 g par portion, selon le dressage.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoit-il être servi chaud ou froid ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl est conseillé de le laisser revenir à température ambiante pour exalter au mieux l'arôme de la truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il disponible pour des fournitures en gros ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Le produit est achetable en ligne avec des conditions dédiées au canal professionnel B2B.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉlégance Aromatique pour Entrées Premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez proposer une entrée toscane avec une note aromatique distinctive, le \u003cstrong\u003eCrostino Toscano à la Truffe\u003c\/strong\u003e est un choix stratégique pour une cuisine professionnelle raffinée et rentable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn produit qui enrichit le menu avec caractère territorial et perception gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"dispensa toscana","offers":[{"title":"1 pot","offer_id":63786409886073,"sku":"CND-CROST-TART","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/crostino-toscano-al-tartufo-180g-crema-premium-b2b.png?v=1771581872","url":"https:\/\/salumeriatoscanab2b.it\/fr\/products\/crostino-toscane-al-tartufo-180g","provider":"Salumeria Toscana B2B","version":"1.0","type":"link"}