{"product_id":"capocollo-cinta-senese-ingrosso-b2b","title":"🐗 Capocollo de Cinta Senese – Vente en gros B2B","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003eCapocollo de Cinta Senese\u003c\/strong\u003e, l'une des charcuteries les plus prisées de la tradition toscane, élaborée à partir de \u003cstrong\u003eporcs de race Cinta Senese élevés selon un cahier des charges strict\u003c\/strong\u003e et transformée artisanalement pour offrir un produit de la plus haute qualité, destiné aux \u003cstrong\u003eprofessionnels du secteur alimentaire\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son \u003cstrong\u003epersillage naturel\u003c\/strong\u003e, son affinage lent et son assaisonnement équilibré, ce capocollo se distingue par sa \u003cstrong\u003etendreté, son parfum intense et son goût prononcé\u003c\/strong\u003e, idéal pour les restaurants, épiceries fines, boucheries et distributeurs spécialisés.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🔪 Caractéristiques Principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003eMatière première certifiée\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViande de porc \u003cstrong\u003eCinta Senese\u003c\/strong\u003e, une race autochtone toscane réputée pour sa qualité et sa saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eTransformation artisanale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalage et aromatisation traditionnels avec des épices naturelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⏳ \u003cstrong\u003eAffinage lent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProcessus contrôlé qui exalte les arômes et la structure de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eFormat professionnel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConçu pour le portionnement, la découpe et la vente B2B.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⭐ Pourquoi choisir le Capocollo de Cinta Senese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eHaute qualité pour la restauration\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParfait pour les entrées gourmandes, les plateaux de charcuterie premium et les plats de haute cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏷️ \u003cstrong\u003eProduit distinctif\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValorise l'offre gastronomique avec une spécialité reconnue et recherchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🚚 \u003cstrong\u003eLogistique dédiée B2B\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExpédition réfrigérée pour garantir fraîcheur et sécurité alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🤝 \u003cstrong\u003eFiabilité commerciale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour les approvisionnements continus et les clients professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Détails Techniques et Spécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth data-col-size=\"sm\"\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-col-size=\"md\"\u003eDétail\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eCatégorie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003eCharcuteries affinées\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eProduit\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003eCapocollo de Cinta Senese\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003eToscane – Italie\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eRace\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003ePorc Cinta Senese\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eTransformation\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003eArtisanale\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eAffinage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003eNaturel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003eSous vide\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003eVariable (format B2B)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eDestination\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\"\u003eB2B – restaurants, épiceries fines, boucheries, distributeurs\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🧾 Informations Commerciales – Vente en Gros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e👉 Disponible \u003cstrong\u003epour les commandes B2B et en grandes quantités\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👉 \u003cstrong\u003ePrix réservés\u003c\/strong\u003e aux opérateurs du secteur\u003cbr\u003e👉 Possibilité de \u003cstrong\u003eformats et découpes personnalisés\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👉 Support commercial pour les approvisionnements programmés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCapocollo de Cinta Senese\u003c\/strong\u003e représente un choix d'excellence pour les professionnels souhaitant se distinguer avec une charcuterie authentique, liée au terroir et hautement reconnaissable. Grâce à la qualité de la matière première, à la transformation artisanale et à une logistique pensée pour le \u003cstrong\u003emarché B2B italien et européen\u003c\/strong\u003e, ce produit est idéal pour enrichir les menus, les comptoirs de charcuterie et les sélections gourmandes de haut niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"Taille standard","offer_id":63786419945849,"sku":"SLM-CAPO-CINTA-1.3KG","price":29.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/capocollo-cinta-senese-dop-artigianale-ingrosso-b2b.png?v=1769075749","url":"https:\/\/salumeriatoscanab2b.it\/fr\/products\/capocollo-cinta-senese-gros-b2b","provider":"Salumeria Toscana B2B","version":"1.0","type":"link"}