{"title":"Fromages toscans artisanaux en gros","description":"\u003cp\u003eSélection de fromages toscans pour la restauration professionnelle. Pecorino affiné de fromageries locales — certains avec une appellation AOP, d'autres avec des affinages artisanaux en cave ou sous la cendre — fromages de chèvre au lait frais et fromages de vache des filières laitières toscanes. Tous les produits sont sélectionnés directement auprès des fromageries de la région, avec une traçabilité de filière et des cahiers des charges documentés. Calibres HoReCa pour les cuisines structurées, emballage sous vide ou sous vide réfrigéré selon le type, durée de conservation optimisée pour la distribution professionnelle. Expédition STEF réfrigérée en 24-48 heures en Italie et dans les 27 pays de l'UE pour les clients avec numéro de TVA.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pecorino-caglio-vegetale-caseificio-nuovo-b2b","title":"🧀 Pecorino au lait entier de brebis à coagulation végétale | Caseificio Nuovo – Fourniture B2B","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePecorino au Caillebotis Végétal\u003c\/strong\u003e du \u003cem\u003eCaseificio Nuovo\u003c\/em\u003e est un fromage artisanal toscan produit avec du \u003cstrong\u003elait de brebis de haute qualité\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong\u003ecaillebotis végétal extrait de fleurs de chardon sauvage\u003c\/strong\u003e, suivant d'anciennes techniques familiales traditionnelles pour obtenir un profil aromatique \u003cstrong\u003eplein et naturel\u003c\/strong\u003e qui rappelle les saveurs historiques des campagnes de Castel San Gimignano. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en différentes variantes telles que \u003cstrong\u003eCardino (pâte molle)\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eBelfiore (pâte semi-dure)\u003c\/strong\u003e selon le style d'affinage, ce fromage est caractérisé par un goût \u003cstrong\u003eintense, un arôme riche et une texture agréable\u003c\/strong\u003e qui se prête parfaitement aux propositions gastronomiques créatives et aux plateaux de haute cuisine. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🔍 \u003cstrong\u003eCaractéristiques du Pecorino au Caillebotis Végétal – Caseificio Nuovo\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🐑 \u003cstrong\u003eLait de brebis frais\u003c\/strong\u003e provenant d'élevages sélectionnés de Toscane\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eCaillebotis végétal\u003c\/strong\u003e extrait de fleurs de chardon sauvage, confère un parfum et un arôme uniques\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🧀 Fromage artisanal au goût \u003cstrong\u003edécisif et naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e📏 Disponible en différentes variantes d'affinage et de consistance\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍯 Parfait aussi bien pour la table que pour les accords gastronomiques gourmands \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⭐ \u003cstrong\u003ePourquoi choisir ce fromage pour votre établissement\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔️ Goût intense et parfum distinctif grâce au caillebotis végétal\u003cbr\u003e✔️ Artisanat et tradition toscane reconnaissables au palais\u003cbr\u003e✔️ Parfait pour les plateaux de fromages, les entrées et les plats gourmands\u003cbr\u003e✔️ Grande polyvalence en cuisine et dans les accords\u003cbr\u003e✔️ Idéal pour les opérateurs B2B (restaurants, épiceries fines, cavistes) \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn excellent choix pour les établissements qui souhaitent intégrer à leur menu \u003cstrong\u003eun produit à la forte personnalité et à l'identité territoriale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🧠 \u003cstrong\u003eUtilisations professionnelles recommandées\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🧀 Plateaux de fromages artisanaux\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍷 Accord avec des vins blancs aromatiques ou des rouges légers\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍯 Avec du miel d'acacia, des confitures ou des fruits secs\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍽️ Ingrédients pour salades gourmandes et plats créatifs \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⚙️ \u003cstrong\u003eSpécifications techniques – Usage Ho.Re.Ca.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eTypologie : Fromage au caillebotis végétal\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eLait : Brebis fraîche\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eOrigine : Toscane – Caseificio Nuovo, Poggibonsi (SI) \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eConservation : \u003cstrong\u003e+4 \/ +8 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eDestination : \u003cstrong\u003eB2B \/ Ho.Re.Ca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 \u003cstrong\u003eFourniture B2B de Pecorino au Caillebotis Végétal\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous proposons des \u003cstrong\u003efournitures en gros\u003c\/strong\u003e de Pecorino au Caillebotis Végétal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eRestaurants et trattorias\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eÉpiceries fines haut de gamme\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eHôtels \u0026amp; traiteurs\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCavistes et bars à vins\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eDistributeurs alimentaires\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eExpédition réfrigérée\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e📄 \u003cstrong\u003eTraçabilité complète des lots\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🔄 \u003cstrong\u003eFournitures continues pour commandes régulières\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 \u003cstrong\u003ePecorino au Caillebotis Végétal – Tradition Toscane à votre Menu\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un fromage capable de \u003cstrong\u003eraconter un territoire, une histoire de famille et une technique de production unique\u003c\/strong\u003e, le Pecorino au Caillebotis Végétal du Caseificio Nuovo est la réponse parfaite pour les chefs et les opérateurs gastronomiques exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon parfum naturel, sa structure invitante et son caractère marqué en font un ingrédient central pour des plats au goût authentique. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Nuovo","offers":[{"title":"1,2 kg","offer_id":63786434560377,"sku":"FRM-PEC-VEG","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/pecorino-caglio-vegetale-caseificio-nuovo-poggibonsi-b2b.webp?v=1770125853"},{"product_id":"formaggio-mucca-muffone-caseificio-nuovo-b2b","title":"🧀 Fromage de Vache « Muffone » – Caseificio Nuovo | Fourniture B2B pour la Gastronomie \u0026 la Restauration","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efromage de vache « Muffone »\u003c\/strong\u003e du \u003cem\u003eCaseificio Nuovo\u003c\/em\u003e est un fromage à pâte de vache caractérisé par une \u003cstrong\u003esouplesse équilibrée, un goût rond et un profil aromatique net\u003c\/strong\u003e, fruit d'un \u003cstrong\u003esavoir-faire artisanal toscan\u003c\/strong\u003e et de la qualité du lait local.\u003cbr\u003eCe fromage s'intègre avec élégance dans les propositions gastronomiques professionnelles grâce à sa polyvalence et à sa capacité à sublimer les plats sans dominer les associations.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🔎 \u003cstrong\u003eCaractéristiques du Fromage de Vache « Muffone »\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🐄 \u003cstrong\u003eLait de vache frais\u003c\/strong\u003e provenant d'élevages sélectionnés de Toscane\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🧂 Fabrication artisanale avec des ferments naturels et des techniques traditionnelles\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍽️ Texture souple-moyenne avec une saveur pleine et agréable\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🧀 Convient à une consommation \u003cstrong\u003efraîche ou légèrement affinée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍞 Parfum délicat, goût harmonieux et bonne plasticité de la pâte\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe profil organoleptique le rend particulièrement adapté à une large gamme d'utilisations en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⭐ \u003cstrong\u003ePourquoi choisir le Fromage de Vache « Muffone » pour votre établissement\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔️ \u003cstrong\u003eÉquilibre entre saveur et souplesse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔️ Excellent sur des planches mixtes avec de la charcuterie et d'autres fromages\u003cbr\u003e✔️ Idéal pour les épiceries fines et les restaurants\u003cbr\u003e✔️ Se prête aux recettes traditionnelles et créatives\u003cbr\u003e✔️ Parfait pour les accords avec des vins blancs structurés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn choix efficace pour les chefs et les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui recherchent une matière première polyvalente, agréable et de qualité certifiée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eUtilisations recommandées en cuisine professionnelle\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🧀 Plateaux de fromages et entrées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍷 Accords avec des vins blancs ou rosés\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍝 Ingrédients pour des plats savoureux\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍲 Crostini et plats froids\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSes caractéristiques le rendent parfait pour les menus dégustation et les plats créatifs qui souhaitent exprimer une cuisine italienne fraîche et territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⚙️ \u003cstrong\u003eSpécifications techniques – Usage professionnel\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eType : Fromage de vache « Muffone »\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eLait : \u003cstrong\u003eLait de vache frais toscan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eOrigine : Toscane – Caseificio Nuovo, Poggibonsi (SI)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eConservation : \u003cstrong\u003e+4 \/ +8 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eÉtat : Frais \/ semi-affinés selon les variantes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eDestination : \u003cstrong\u003eB2B \/ Ho.Re.Ca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 \u003cstrong\u003eFourniture B2B de Fromage de Vache « Muffone »\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous fournissons du \u003cstrong\u003eFromage de Vache « Muffone » en gros\u003c\/strong\u003e pour les opérateurs suivants :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eRestaurants\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eÉpiceries fines\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCavistes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eHôtels \u0026amp; traiteurs\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eDistributeurs alimentaires\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eExpédition réfrigérée contrôlée\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e📄 \u003cstrong\u003eTraçabilité complète et lots certifiés\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🔄 \u003cstrong\u003eFournitures continues pour les commandes régulières\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛒 \u003cstrong\u003eLes prix affichés sont réservés aux professionnels (B2B)\u003c\/strong\u003e : achat direct en ligne, prêt pour le panier.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 \u003cstrong\u003eFromage de Vache « Muffone » – Goût et Polyvalence dans Votre Cuisine\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un fromage à la fois \u003cstrong\u003esouple, savoureux et adaptable\u003c\/strong\u003e, le Fromage de Vache « Muffone » du Caseificio Nuovo est conçu pour s'intégrer à diverses préparations, du plateau de fromages à l'utilisation en cuisine créative, en conservant \u003cstrong\u003eun profil sensoriel équilibré et fiable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"caseificio nuovo","offers":[{"title":"550 g","offer_id":63786434527609,"sku":"FRM-MUFFONE","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/formaggio-mucca-muffone-caseificio-nuovo-poggibonsi-b2b.webp?v=1770200431"},{"product_id":"formaggio-capra-caseificio-nuovo-b2b","title":"🧀 Chèvre de la Maremme","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFromage de Chèvre du Caseificio Nuovo\u003c\/strong\u003e est une spécialité fromagère artisanale produite avec du \u003cstrong\u003elait de chèvre frais pasteurisé\u003c\/strong\u003e provenant d'élevages sélectionnés de Toscane, ce qui garantit une saveur \u003cstrong\u003eintense, aromatique et naturelle\u003c\/strong\u003e typique des produits de chèvre de qualité. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à \u003cstrong\u003ePoggibonsi (SI)\u003c\/strong\u003e par Caseificio Nuovo S.N.C., une entreprise aux racines locales et à la tradition fromagère consolidée, ce fromage représente l'équilibre parfait entre \u003cstrong\u003egoût italien authentique et fabrication artisanale\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🐐 \u003cstrong\u003eCaractéristiques du Fromage de Chèvre – Caprino Toscan\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🥛 \u003cstrong\u003eLait de chèvre frais pasteurisé\u003c\/strong\u003e provenant d'élevages toscans\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🧂 Fabrication \u003cstrong\u003eartisanale avec présure naturelle et ferments sélectionnés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003ePâte blanche friable\u003c\/strong\u003e et saveur intense\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🧀 Catégorie : \u003cstrong\u003eFromage de chèvre semi-affiné ou frais\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍷 Parfait pour les apéritifs gourmands, les entrées, les plateaux et les accords avec du miel et des moutardes \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe profil aromatique est \u003cstrong\u003eriche, parfumé et persistant\u003c\/strong\u003e, avec les notes typiques de chèvre bien équilibrées par une structure douce et agréable en bouche. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⭐ \u003cstrong\u003ePourquoi choisir le Fromage de Chèvre du Caseificio Nuovo pour votre menu\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔️ \u003cstrong\u003eQualité artisanale toscane\u003c\/strong\u003e avec du lait local\u003cbr\u003e✔️ Saveur intense qui valorise les plats et les plateaux\u003cbr\u003e✔️ Parfait pour les structures horeca, les épiceries fines et les restaurants\u003cbr\u003e✔️ Convient aux accords gastronomiques raffinés et régionaux\u003cbr\u003e✔️ Utilisations variées dans des préparations fraîches ou affinées \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn choix idéal pour ceux qui souhaitent \u003cstrong\u003eoffrir à leurs clients des produits laitiers authentiques et liés au terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eUtilisations recommandées en cuisine professionnelle\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🧀 Apéritifs et entrées sur des plateaux mixtes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🫕 Accompagnement avec du miel d'acacia ou des moutardes\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🥗 Dés dans les salades d'été\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍷 Accords avec des vins blancs frais et pétillants \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage est un ingrédient polyvalent pour les chefs et les opérateurs horeca qui veulent apporter à table des \u003cstrong\u003esaveurs italiennes authentiques\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⚙️ \u003cstrong\u003eSpécifications techniques pour usage professionnel\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eType : \u003cstrong\u003eFromage de chèvre semi-affiné\/frais\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eLait : 100% lait de chèvre toscan\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eOrigine : Toscane – Italie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eConservation : \u003cstrong\u003e+4 \/ +8 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eDestination : \u003cstrong\u003eB2B \/ Ho.Re.Ca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 \u003cstrong\u003eFourniture B2B de Fromage de Chèvre – Caseificio Nuovo\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous proposons du \u003cstrong\u003eFromage de Chèvre en gros\u003c\/strong\u003e pour les professionnels :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eÉpiceries fines\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eRestaurants\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCavistes et bars à vins\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eHôtels \u0026amp; traiteurs\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eDistributeurs alimentaires \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eExpédition réfrigérée contrôlée\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e📄 \u003cstrong\u003eTraçabilité complète des lots\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🔄 \u003cstrong\u003eFournitures continues pour les commandes professionnelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 \u003cstrong\u003eFromage de chèvre artisanal pour restauration gourmande\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous désirez un fromage de chèvre au \u003cstrong\u003egoût prononcé, à la structure parfaite et à l'origine certifiée\u003c\/strong\u003e, le Fromage de Chèvre du Caseificio Nuovo est un produit qui raconte le \u003cstrong\u003eterroir, la fabrication artisanale et l'authenticité\u003c\/strong\u003e, se distinguant dans votre menu et sur vos propositions gastronomiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Nuovo","offers":[{"title":"600 g","offer_id":63786425844089,"sku":"FRM-CAPRA","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/formaggio-capra-caseificio-nuovo-poggibonsi-b2b.webp?v=1770124952"},{"product_id":"formaggio-ovino-peperoncino-caseificio-follonica-ingrosso","title":"🌶️ Fromage au Piment – Fromagerie de Follonica Fromage de Brebis Artisanal Toscan | Fournitures B2B","description":"\u003ch2\u003e🧀 Origine et production artisanale toscane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFromage au Piment du \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCaseificio di Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003efromage de brebis artisanal toscan\u003c\/strong\u003e, élaboré avec du \u003cstrong\u003elait de brebis sélectionné d'origine italienne\u003c\/strong\u003e et transformé selon des méthodes traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epiment naturel\u003c\/strong\u003e est ajouté directement à la pâte pendant le processus de fabrication, garantissant un \u003cstrong\u003epiquant uniforme, équilibré et persistant\u003c\/strong\u003e, idéal pour un usage professionnel. L'affinage lent permet d'obtenir une structure compacte, stable à la coupe et adaptée à la gestion en cuisine et au comptoir de vente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🌶️ Caractéristiques techniques – Usage professionnel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eLait de \u003cstrong\u003ebrebis 100% italien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003ePiment naturel incorporé à la pâte\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003ePâte \u003cstrong\u003ecompacte et homogène\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003ePiquant équilibré et constant\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eProfil aromatique prononcé mais élégant\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eProduction \u003cstrong\u003eartisanale toscane\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eSans arômes artificiels\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFromage conçu pour garantir une \u003cstrong\u003equalité constante, un bon rendement à la coupe et une fiabilité\u003c\/strong\u003e, exigences fondamentales pour le canal B2B.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Destination d’utilisation – Canal Ho.Re.Ca. \u0026amp; Retail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eRestaurants et trattorias\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eTraiteurs et charcuteries\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCaves à vin et épiceries fines\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eCatering et banqueting\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eRevendeurs spécialisés en produits typiques toscans\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour les \u003cstrong\u003eplateaux de fromages, les entrées, les sandwichs gourmands\u003c\/strong\u003e, mais aussi râpé ou fondu pour donner du caractère aux entrées et aux préparations chaudes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Formats B2B et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eVendu \u003cstrong\u003een tranches sous vide\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003ePoids variable (gestion optimisée des coûts alimentaires)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eConserver au réfrigérateur à +4°C\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès ouverture : envelopper dans du papier alimentaire et conserver au réfrigérateur\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Logistique et expédition B2B\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✅ Expédition \u003cstrong\u003eréfrigérée contrôlée\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✅ Livraison rapide \u003cstrong\u003e24\/48h en Italie et dans l'UE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✅ Emballages adaptés au transport alimentaire professionnel\u003cbr\u003e✅ Documentation conforme pour la vente en gros\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e📍 Pourquoi choisir notre Fromage au Piment\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔ Production artisanale toscane certifiée\u003cbr\u003e✔ Lait de brebis sélectionné\u003cbr\u003e✔ Piquant naturel et constant\u003cbr\u003e✔ Idéal pour la restauration et le commerce de détail spécialisé\u003cbr\u003e✔ Sélectionné par \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSalumeria Toscana\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnrichissez votre assortiment avec un fromage toscan au caractère affirmé.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👉 \u003cstrong\u003eDemandez dès maintenant les conditions de gros dédiées\u003c\/strong\u003e pour le \u003cstrong\u003eFromage au Piment du Caseificio di Follonica\u003c\/strong\u003e et offrez à vos clients un produit artisanal à forte rotation.\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Maremma","offers":[{"title":"350 g","offer_id":63786420830585,"sku":"FRM-PEPER","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/formaggio-al-peperoncino-caseificio-follonica-ingrosso.png?v=1769764092"},{"product_id":"pecorino-toscano-dop-fresco-caseificio-follonica","title":"🧀 Pecorino Toscano AOP Frais","description":"\u003ch2\u003eCaseificio di Follonica – Fromage de Brebis Artisanal Toscan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePecorino Toscano AOP frais de la fromagerie de Follonica\u003c\/strong\u003e est un fromage de brebis artisanal délicat et parfumé, idéal pour ceux qui recherchent un \u003cstrong\u003efromage typique toscan AOP au goût doux et lacté\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit en \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e dans le respect du \u003cstrong\u003ecahier des charges AOP\u003c\/strong\u003e, il est élaboré à partir de \u003cstrong\u003elait de brebis 100% italien\u003c\/strong\u003e et subit un \u003cstrong\u003eaffinage court\u003c\/strong\u003e, qui préserve sa fraîcheur, sa douceur et une consistance particulièrement moelleuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pecorino frais authentique, expression de la tradition fromagère toscane, parfait pour une consommation quotidienne et pour des préparations simples mais de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🐑 Pecorino Toscano AOP Frais : caractéristiques organoleptiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e moelleuse, compacte et légèrement élastique\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e blanc ivoire naturel\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParfum :\u003c\/strong\u003e délicat, lactique frais\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e doux, équilibré, harmonieux\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinage :\u003c\/strong\u003e court\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLait :\u003c\/strong\u003e de brebis italien certifié\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage frais qui met en valeur la \u003cstrong\u003epureté du lait de brebis toscan\u003c\/strong\u003e, sans arômes artificiels ni traitements invasifs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine certifiée – Pecorino Toscano AOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est réalisé dans le respect de l'\u003cstrong\u003eAppellation d'Origine Protégée (AOP)\u003c\/strong\u003e, garantie de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003etraçabilité complète de la filière\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eélaboration traditionnelle toscane\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003equalité certifiée et constante\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003elien authentique avec le territoire\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCaseificio di Follonica\u003c\/strong\u003e, au cœur de la \u003cstrong\u003eMaremme Toscane\u003c\/strong\u003e, suit chaque phase de production avec un soin artisanal, valorisant un lait de brebis sélectionné d'origine italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Comment déguster le Pecorino Toscano AOP frais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePecorino Toscano AOP frais\u003c\/strong\u003e est extrêmement polyvalent :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eidéal pour les \u003cstrong\u003eplateaux de fromages frais toscans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eparfait avec du \u003cstrong\u003epain maison et de l'huile d'olive extra vierge toscane\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eexcellent dans les \u003cstrong\u003esalades, les sandwichs gourmands et les plats froids\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003emagnifique en accompagnement de \u003cstrong\u003evins blancs toscans ou rosés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage simple et authentique, adapté à toute la famille.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Conservation et expédition réfrigérée\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eConserver au réfrigérateur entre \u003cstrong\u003e+4°C et +8°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eConditionné \u003cstrong\u003esous vide\u003c\/strong\u003e pour préserver la fraîcheur\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eExpédition \u003cstrong\u003eréfrigérée dans toute l'Italie et l'Europe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eProduit sélectionné et garanti par \u003cstrong\u003eSalumeria Toscana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🧀 Apportez la fraîcheur du Pecorino Toscano AOP à votre table\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePecorino Toscano AOP frais de la fromagerie de Follonica\u003c\/strong\u003e est le choix idéal pour ceux qui aiment les \u003cstrong\u003efromages typiques toscans au goût délicat\u003c\/strong\u003e, élaborés selon la tradition et avec des ingrédients sélectionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn produit authentique, sain et certifié, parfait pour toutes les occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eCommandez dès maintenant le Pecorino Toscano AOP frais\u003c\/strong\u003e et recevez-le confortablement chez vous avec une \u003cstrong\u003eexpédition réfrigérée\u003c\/strong\u003e, qualité garantie par \u003cstrong\u003eSalumeria Toscana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"image\"\u003e\u003c\/figure\u003e","brand":"Caseificio Maremma","offers":[{"title":"1,5 kg","offer_id":63786418962809,"sku":"FRM-PEC-TOS-FRE","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/pecorino-toscano-dop-fresco-caseificio-follonica-formaggio-ovino-artigianale.png?v=1769519051"},{"product_id":"formaggio-tartufo-caseificio-follonica","title":"🧀Fromage à la Truffe Toscane de Follonica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit à Follonica, au cœur de la Haute Maremme toscane\u003c\/strong\u003e, ce fromage gourmet allie le parfum de la \u003cstrong\u003etruffe d'été (Tuber aestivum)\u003c\/strong\u003e à l'onctuosité du lait de vache et de brebis. La \u003cstrong\u003eFromagerie de Follonica\u003c\/strong\u003e, avec plus de 50 ans de tradition fromagère, travaille du lait italien provenant de pâturages surplombant le \u003cem\u003eGolfe de Follonica\u003c\/em\u003e, une zone côtière entre \u003cstrong\u003eGrosseto et Livourne\u003c\/strong\u003e connue pour ses \u003cstrong\u003epinèdes parfumées, ses plages Pavillon Bleu et ses collines minières\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e. Ici, la brise marine et les sols riches en minéraux confèrent au lait une complexité aromatique unique, qui se marie parfaitement avec la truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescription :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFromage à la Truffe Toscane de Follonica\u003c\/strong\u003e est une spécialité gastronomique née de la rencontre entre le \u003cstrong\u003elait de vache et de brebis pasteurisé\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003ecopeaux de truffe d'été\u003c\/strong\u003e. L'affinage court (20-25 jours) maintient la pâte molle et crémeuse. La truffe est répartie uniformément, de sorte qu'à chaque bouchée, on perçoit un \u003cstrong\u003egoût intense, rond et persistant\u003c\/strong\u003e, sans que l'arôme précieux n'annule la douceur du lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au \u003cstrong\u003eclimat doux du Golfe de Follonica\u003c\/strong\u003e et aux \u003cstrong\u003epâturages riches en herbes spontanées de la Maremme\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e, le lait acquiert des notes végétales et marines qui amplifient la complexité du fromage. Ce produit raconte l'histoire d'un territoire : la \u003cstrong\u003eMaremme toscane\u003c\/strong\u003e, une région de \u003cstrong\u003emer, de collines et de montagnes\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e, où la tradition fromagère et la recherche de nouvelles saveurs coexistent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir cette spécialité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eOrigine géolocalisée\u003c\/strong\u003e – Produit à Follonica, au cœur de la Haute Maremme, avec du lait provenant d'élevages locaux influencés par la brise marine du \u003cstrong\u003eGolfe de Follonica\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍄 \u003cstrong\u003eTruffe d'été italienne\u003c\/strong\u003e – Utilisation de copeaux de \u003cstrong\u003eTuber aestivum\u003c\/strong\u003e provenant des forêts toscanes, dosés de manière à exalter le goût sans excès.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐄🐑 \u003cstrong\u003eLait mixte certifié\u003c\/strong\u003e – Mélange de lait de vache et de brebis sélectionné, provenant des \u003cstrong\u003epâturages de la Maremme\u003c\/strong\u003e connus pour leur biodiversité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛠️ \u003cstrong\u003eFabrication artisanale\u003c\/strong\u003e – Processus manuels et contrôle précis de l'affinage ; produit par une fromagerie familiale avec plus d'un demi-siècle d'expérience.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚓ \u003cstrong\u003eLien avec le territoire\u003c\/strong\u003e – Le fromage capture les saveurs de la Maremme : notes d'herbes méditerranéennes, arômes minéraux et nuances salines qui rappellent le proche \u003cstrong\u003eParc Naturel de la Sterpaia\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003epinèdes de Cala Violina\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique et sensorielle\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e : Fromage mixte vache-brebis aromatisé à la truffe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDénomination de vente\u003c\/strong\u003e : Fromage à la truffe \/ Pecorino truffé\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e : Vache et brebis pasteurisé\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine du lait\u003c\/strong\u003e : Italie (Toscane – Follonica, Maremme)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Lait de vache, lait de brebis, truffe d'été (≈1 %), sel, présure, ferments ; croûte non comestible traitée avec E202, E235\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : 20-25 jours\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte\u003c\/strong\u003e : Molle et crémeuse, couleur ivoire avec des copeaux noirs de truffe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur\u003c\/strong\u003e : Décidée, aromatique, ronde et persistante ; équilibre entre douceur lactique et note terreuse\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : Intense et fragrant, avec des notes de truffe, d'herbes méditerranéennes et de légères notes marines\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : Forme entière d'environ 500 g ; conditionné sous vide\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : +2 °C \/ +4 °C ; une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer en quelques jours\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation\u003c\/strong\u003e : 180 jours sous vide\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : Lait\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccords et suggestions gourmandes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eServir le fromage à température ambiante sur des \u003cstrong\u003eplateaux gourmands\u003c\/strong\u003e avec d'autres produits du terroir (charcuteries toscanes, pain de campagne) pour exalter les nuances de la truffe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eAccompagner de \u003cstrong\u003emiels d'acacia ou de châtaignier\u003c\/strong\u003e, de confitures de figues, ou de moutardes de fruits.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eVins conseillés : \u003cstrong\u003erouges souples et enveloppants\u003c\/strong\u003e comme le Morellino di Scansano, \u003cstrong\u003eblancs structurés\u003c\/strong\u003e comme le Vermentino di Maremma ou des \u003cstrong\u003ebulles méthode classique\u003c\/strong\u003e toscanes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait aussi râpé sur des risottos, des œufs pochés, des tagliatelles au beurre ou comme ingrédient distinctif pour des sandwichs gourmands.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUsages professionnels et géolocalisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage est idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍽️ Les \u003cstrong\u003erestaurants et agritourismes de la Maremme\u003c\/strong\u003e qui souhaitent valoriser les produits locaux dans leurs cartes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🧀 Les \u003cstrong\u003egastronomies et épiceries fines\u003c\/strong\u003e de Grosseto, Livourne, Sienne et Rome à la recherche de spécialités toscanes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍷 Les \u003cstrong\u003ecaves et bars à vin\u003c\/strong\u003e de villes d'art comme Florence et Pise, pour des accords avec des vins régionaux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🏨 Les \u003cstrong\u003ehôtels, traiteurs et événements\u003c\/strong\u003e sur le littoral toscan (Punta Ala, Castiglione della Pescaia) qui souhaitent proposer un produit lié au territoire.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVente et expédition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible pour la \u003cstrong\u003evente au détail (B2C)\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003efourniture professionnelle (B2B)\u003c\/strong\u003e. Chaque forme (≈350 g) est conditionnée sous vide et expédiée avec un \u003cstrong\u003eemballage réfrigéré\u003c\/strong\u003e pour préserver la fraîcheur et la sécurité alimentaire. La distribution couvre \u003cstrong\u003etoute l'Italie et les marchés européens\u003c\/strong\u003e, avec des options de livraison rapide dans les principales villes comme Rome, Milan et Florence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFromage à la Truffe Toscane de Follonica\u003c\/strong\u003e représente l'excellence de la Maremme : un fromage artisanal qui exprime l'alliance entre la nature du \u003cstrong\u003eGolfe de Follonica\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e et la tradition fromagère locale. Grâce à sa combinaison de \u003cstrong\u003elait mixte italien\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003etruffe d'été\u003c\/strong\u003e et au soin apporté à sa fabrication, il offre une expérience gastronomique intense et raffinée. Idéal pour les palais exigeants, les restaurateurs, les cavistes et les amateurs de saveurs toscanes authentiques, ce fromage porte en lui les suggestions d'un territoire unique et en raconte l'histoire à chaque dégustation.\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Maremma","offers":[{"title":"350","offer_id":63786418930041,"sku":"FRM-TARTUFO","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/formaggio-reale-al-tartufo-pecorino-artigianale-toscano-caseificio-follonica.png?v=1769510195"},{"product_id":"pecorino-affinato-foglie-di-noce-caseificio-follonica","title":"🧀 Pecorino affiné aux Feuilles de Noyer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eFromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e | Fromage de Brebis Artisanal Toscan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePecorino affiné aux feuilles de Noyer de la Fromagerie de Follonica\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003efromage de brebis artisanal toscan\u003c\/strong\u003e élaboré à partir de \u003cstrong\u003elait de brebis sélectionné d'origine italienne\u003c\/strong\u003e et caractérisé par un \u003cstrong\u003eaffinage naturel externe avec des feuilles de noyer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePendant l'affinage, les \u003cstrong\u003efeuilles de noyer enveloppent la meule\u003c\/strong\u003e, favorisant un échange aromatique lent et naturel. Ce processus confère au pecorino des \u003cstrong\u003enotes végétales élégantes, légèrement balsamiques et harmonieuses\u003c\/strong\u003e, sans ajout de noix ou d'arômes à l'intérieur de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa structure reste \u003cstrong\u003ecompacte, uniforme et nette\u003c\/strong\u003e, exprimant un goût équilibré et raffiné.\u003cbr\u003eUn pecorino conçu pour des \u003cstrong\u003edégustations de qualité\u003c\/strong\u003e, des sélections gourmandes et la \u003cstrong\u003efourniture professionnelle B2B\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir le Pecorino Affiné aux Feuilles de Noyer – Fromagerie de Follonica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍃 \u003cstrong\u003eAffinage naturel avec des feuilles de noyer (externe)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMéthode traditionnelle d'affinage qui enrichit le profil aromatique sans altérer la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐑 \u003cstrong\u003eLait de brebis sélectionné d'origine italienne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBase fondamentale pour garantir équilibre, constance et finesse sensorielle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 \u003cstrong\u003eArômes délicats et naturels\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn pecorino élégant, jamais envahissant, idéal pour les palais exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne proposition distinctive par rapport aux pecorinos aromatisés dans la pâte ou aux affinés classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques Techniques du Produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTypologie :\u003c\/strong\u003e Pecorino de brebis affiné\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDénomination de vente :\u003c\/strong\u003e Pecorino affiné aux Feuilles de Noyer\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLait :\u003c\/strong\u003e Brebis\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine du lait :\u003c\/strong\u003e Italie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone de production :\u003c\/strong\u003e Toscane – Follonica (Maremme)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlaboration :\u003c\/strong\u003e Artisanale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode d'affinage :\u003c\/strong\u003e Avec des feuilles de noyer (extérieur uniquement)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e Compacte, uniforme\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Équilibrée, végétale, élégante\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroûte :\u003c\/strong\u003e Naturelle, affinée\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Meule entière\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eProfil Sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Pecorino affiné aux Feuilles de Noyer se distingue par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eparfums végétaux naturels\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003enotes légèrement balsamiques\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003egoût harmonieux et net\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003ebonne rondeur en bouche\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003epersistance moyenne et élégante\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage qui exprime le \u003cstrong\u003eterroir, l'artisanat et la précision\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisations en Cuisine et dans le Secteur Professionnel Horeca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ restaurants et agritourismes\u003cbr\u003e🧀 épiceries fines spécialisées\u003cbr\u003e🍷 caves à vin et bars à vin\u003cbr\u003e🏨 hôtels, traiteurs et événements\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003esur des \u003cstrong\u003eplateaux de fromages affinés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eavec du \u003cstrong\u003emiel délicat et du pain rustique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eavec des \u003cstrong\u003evins blancs structurés ou des rouges souples\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003epour des \u003cstrong\u003edégustations guidées\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003edans des menus gourmands à forte valeur perçue\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eVente et Distribution\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Pecorino affiné aux Feuilles de Noyer de la \u003cstrong\u003eFromagerie de Follonica\u003c\/strong\u003e est produit selon un processus artisanal structuré, conçu pour garantir \u003cstrong\u003euniformité qualitative, fiabilité et continuité d'approvisionnement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Meules entières sélectionnées\u003cbr\u003e🚚 Expédition réfrigérée\u003cbr\u003e🇮🇹 Distribution en Italie\u003cbr\u003e🇪🇺 Disponible pour les marchés européens\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient aussi bien au \u003cstrong\u003eB2C\u003c\/strong\u003e qu'à la \u003cstrong\u003efourniture professionnelle B2B\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🧾 Fiche Technique – Pecorino Affiné aux Feuilles de Noyer\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth data-col-size=\"sm\"\u003eRubrique\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-col-size=\"sm\"\u003eDétail\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eDénomination de vente\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003ePecorino affiné aux Feuilles de Noyer\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eCatégorie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003ePecorinos affinés\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eLait\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eBrebis\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eItalie\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eFromagerie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eFollonica\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eMéthode de fabrication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eArtisanale\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eMéthode d'affinage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eFeuilles de noyer (externe)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003ePâte\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eCompacte\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eSaveur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eÉquilibrée, végétale\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eCroûte\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eNaturelle, affinée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eFormat de vente\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eMeule entière\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003e+4°C \/ +8°C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eDurée de vie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eIndiquée sur l'étiquette\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eLait\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eExpédition\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\"\u003eRéfrigérée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePecorino affiné aux Feuilles de Noyer de la Fromagerie de Follonica\u003c\/strong\u003e est un fromage de brebis artisanal qui met en valeur un \u003cstrong\u003eaffinage naturel externe\u003c\/strong\u003e, capable d'enrichir le profil aromatique sans altérer la structure de la pâte. Les feuilles de noyer accompagnent l'affinage en apportant des \u003cstrong\u003enotes végétales élégantes et harmonieuses\u003c\/strong\u003e, expression authentique de la tradition fromagère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduit en \u003cstrong\u003eToscane, en Maremme\u003c\/strong\u003e, avec du \u003cstrong\u003elait de brebis sélectionné d'origine italienne\u003c\/strong\u003e, ce pecorino représente un choix idéal pour ceux qui recherchent un \u003cstrong\u003efromage affiné raffiné, équilibré et reconnaissable\u003c\/strong\u003e, parfait pour les plateaux gourmands, les dégustations guidées et les menus de qualité, tant pour la consommation privée que pour la \u003cstrong\u003efourniture professionnelle B2B\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caseificio Maremma","offers":[{"title":"550 g","offer_id":63786418110841,"sku":"FRM-PEC-NOCE","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/pecorino-del-noce-caseificio-follonica-toscana-italia.webp?v=1769507810"},{"product_id":"pecorino-stagionato-paglia-e-fieno-caseificio-follonica","title":"🧀 Pecorino affiné sur lit de paille et de foin","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFromagerie de Follonica | Affinage Naturel Traditionnel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePecorino Stagionato Paglia e Fieno de la Fromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efromage de brebis artisanal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e élaboré à partir de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elait de brebis sélectionné d'origine italienne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et affiné selon une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etechnique traditionnelle au contact de paille et de foin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCette méthode ancestrale favorise une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ematuration naturelle et contrôlée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, protège la forme et confère au fromage des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enotes aromatiques délicates, végétales et élégantes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, tout en maintenant un profil gustatif équilibré et pur.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn produit conçu aussi bien pour le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003econsommateur soucieux du naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e que pour la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efourniture professionnelle B2B\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e destinée aux épiceries fines, restaurants et cavistes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi choisir le Pecorino Stagionato Paglia e Fieno – Fromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🌾 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAffinage naturel avec paille et foin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTechnique traditionnelle qui régule l'humidité, protège la croûte et enrichit le profil aromatique de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edélicates notes herbacées\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🐑 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLait de brebis sélectionné d'origine italienne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMatière première de qualité, essentielle pour obtenir un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaffinage harmonieux et constant\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🧀 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉquilibre, naturel et polyvalence\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn pecorino \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ejamais agressif\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, facile à associer et adapté aussi bien à la dégustation qu'à l'utilisation professionnelle en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUne proposition idéale pour élargir votre assortiment avec un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epecorino affiné naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, différent des fromages affinés en cave et des pecorinos à croûte traitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques Techniques du Produit\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTypologie :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pecorino de brebis affiné\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDénomination de vente :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pecorino Stagionato Paglia e Fieno\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLait :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e De brebis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine du lait :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZone de production :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Toscane – Follonica (Maremme)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFabrication :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Artisanale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMéthode d'affinage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Au contact de paille et de foin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePâte :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Compacte, légèrement friable à un affinage avancé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaveur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Délicate, harmonieuse, avec des notes végétales\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCroûte :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormat :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Forme entière\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eProfil Sensoriel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Pecorino Stagionato Paglia e Fieno se distingue par :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003edes parfums naturels avec des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enotes herbacées\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eun goût équilibré et pur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eune belle rondeur en bouche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eune persistance moyenne et élégante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn fromage qui exprime la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etradition paysanne et le naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sans excès aromatiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUtilisations en Cuisine et dans le Secteur Professionnel Horeca\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍽️ restaurants et agritourismes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🧀 épiceries fines et boutiques artisanales\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍷 cavistes et bars à vin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🏨 hôtels, traiteurs et événements\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eParfait :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003edans les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eplateaux de fromages naturels\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eavec du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emiel, des confitures délicates et du pain rustique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003een accord avec des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evins blancs structurés ou des rouges légers\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecopeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sur des salades gourmandes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003een cuisine pour des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efarcies et des plats délicats\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVente et Distribution\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe produit est fabriqué par la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e selon une méthode artisanale structurée, conçue pour garantir \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efiabilité, continuité de production et normes de qualité constantes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e📦 Formes entières sélectionnées\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🚚 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eExpédition réfrigérée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📦 Distribution en Italie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e 🚚 Disponible pour les marchés européens\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eConvient aussi bien au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eB2C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e qu'à la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efourniture professionnelle B2B\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🧾 Fiche Technique – Pecorino Stagionato Paglia e Fieno\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003ePoste\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eDétail\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDénomination de vente\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePecorino Stagionato Paglia e Fieno\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCatégorie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePecorino affiné\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLait\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDe brebis\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFromagerie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFollonica\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMéthode de fabrication\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eArtisanale\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAffinage\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAvec paille et foin\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePâte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCompacte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSaveur\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDélicate, harmonieuse\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCroûte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eNaturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFormat de vente\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eForme entière\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eConservation\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e+4°C \/ +8°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDurée de conservation\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eIndiquée sur l'étiquette\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLait\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eExpédition\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eRéfrigérée\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePecorino Stagionato Paglia e Fieno de la Fromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un fromage de brebis artisanal qui naît de la rencontre entre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elait sélectionné, fabrication traditionnelle et affinage naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUne proposition idéale pour ceux qui souhaitent offrir un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epecorino équilibré, naturel et reconnaissable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, parfait pour les plateaux, les menus et les sélections gastronomiques de qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChoisir un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epecorino affiné avec de la paille et du foin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, c'est valoriser la tradition fromagère avec un produit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eélégant, fiable et polyvalent\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Maremma","offers":[{"title":"550","offer_id":63786418078073,"sku":"FRM-PEC-PAGLIA","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/pecorino-stagionato-paglia-e-fieno-caseificio-follonica.png?v=1769185441"},{"product_id":"pecorino-al-pistacchio","title":"Pecorino à la Pistache - Goût et Raffinement","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntroduction :\u003c\/strong\u003e Découvrez la rencontre irrésistible entre la saveur riche du Pecorino et l'onctuosité de la Pistache avec notre Pecorino à la Pistache. Un fromage unique, savamment élaboré pour satisfaire les palais les plus raffinés. Achetez facilement en ligne et ravissez vos papilles avec la délicatesse du Pecorino à la Pistache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e Le Pecorino à la Pistache est une création culinaire extraordinaire qui combine la tradition fromagère artisanale avec le luxe de la pistache. Le fromage pecorino de haute qualité est enrichi de pistaches finement moulues, créant un équilibre parfait entre la douceur du lait de brebis et l'intensité de la pistache. Sa texture crémeuse et son goût unique en font une expérience gastronomique inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePecorino de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Produit avec du lait de brebis de première qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePistaches finement moulues :\u003c\/strong\u003e Une touche de raffinement et de croquant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTexture crémeuse :\u003c\/strong\u003e Équilibre parfait entre la douceur du fromage et le croquant de la pistache.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir notre Pecorino à la Pistache :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût unique et raffiné :\u003c\/strong\u003e Un mariage de saveurs qui ravira vos sens.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAchat en ligne sûr et pratique :\u003c\/strong\u003e Recevez votre Pecorino à la Pistache directement chez vous, garantissant fraîcheur et qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePour les occasions spéciales :\u003c\/strong\u003e Idéal pour enrichir un apéritif ou créer un élégant plateau de fromages.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNos clients disent :\u003c\/strong\u003e \"Le Pecorino à la Pistache est devenu la star de nos tables lors des occasions spéciales. Son onctuosité et son goût unique sont appréciés de tous les amateurs de fromage.\" - Client satisfait\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment déguster le Pecorino à la Pistache :\u003c\/strong\u003e Coupez le Pecorino à la Pistache en fines tranches et il accompagnera parfaitement un plateau de fruits secs ou de confitures. Il est également parfait comme pièce maîtresse d'un élégant plateau de fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 488px; top: 168px;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"600 g","offer_id":63786418045305,"sku":"FRM-PEC-PIST","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/pecorino-al-pistacchio-forma-intera-artigianalesalumeria-toscanasalumeria-toscana-934267.jpg?v=1768223117"},{"product_id":"pecorino-rosso-colline-maremmane-caseificio-follonica","title":"🧀 Pecorino rouge des Collines Maremmanes","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFromagerie de Follonica | Pecorino Ovin Artisanal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePecorino Rosso Colline Maremmane de la Fromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un fromage ovin de caractère, inspiré par la tradition pastorale de la Maremme et immédiatement reconnaissable à son \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erevêtement extérieur rouge naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, historiquement utilisé pour protéger le fromage pendant l'affinage et accompagner son évolution aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eProduit artisanalement avec du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elait ovin sélectionné\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ce pecorino développe un profil gustatif \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eéquilibré, plein et harmonieux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, avec une texture compacte mais encore agréablement élastique, idéal pour ceux qui recherchent un fromage identitaire, polyvalent et de forte personnalité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÉgalement conçu pour la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efourniture professionnelle B2B\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le Pecorino Rosso Colline Maremmane garantit des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enormes de qualité constantes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, une continuité de production et un rendement fiable pour la restauration, la gastronomie et les cavistes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi choisir le Pecorino Rosso Colline Maremmane – Fromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🐑 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLait ovin sélectionné\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMatière première de qualité provenant d'élevages italiens, qui assure une intensité aromatique, une structure et une régularité du produit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🟥 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRevêtement rouge traditionnel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTraitement extérieur historique qui protège le fromage et favorise un affinage uniforme et contrôlé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🧀 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉquilibre entre goût et polyvalence\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn pecorino prononcé mais non agressif, adapté aussi bien à la dégustation qu'à l'utilisation en cuisine professionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn choix idéal pour élargir l'offre de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epecorini artisanaux d'inspiration maremmana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, destiné aux épiceries fines, à la restauration et aux clients soucieux de la qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques techniques du produit\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pecorino ovin affiné\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDénomination de vente :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pecorino Rosso Colline Maremmane\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLait :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ovin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine du lait :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZone de production :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Toscane – Follonica (Maremme)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉlaboration :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Artisanale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePâte :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Compacte, légèrement élastique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaveur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pleine, équilibrée, légèrement salée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCroûte :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Traitée, revêtement rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAffinage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Moyen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormat :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Meule entière\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eProfil sensoriel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Pecorino Rosso Colline Maremmane se caractérise par :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003edes arômes lactiques avec des notes évoluées\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eun goût prononcé mais harmonieux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eune bonne rondeur en bouche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eune persistance moyenne, nette et bien équilibrée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn fromage qui exprime \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eterritorialité et tradition\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sans excès.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUtilisations en cuisine et dans le secteur professionnel Horeca\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍽️ restaurants et agritourismes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🧀 épiceries fines et commerces d'alimentation\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍷 cavistes et bars à vins\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🏨 hôtels, traiteurs et événements\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eParfait :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003edans les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eplateaux de fromages de brebis affinés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eaccompagné de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echarcuteries et de pain rustique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eavec des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evins rouges de moyenne structure\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003een dés ou en copeaux dans les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esalades gourmandes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003een cuisine pour les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efarcies et les plats de pâtes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVente et Distribution\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe produit est fabriqué par la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e selon une élaboration artisanale structurée, conçue pour offrir \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efiabilité, uniformité qualitative et continuité d'approvisionnement\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dans le temps.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e📦 Meules entières sélectionnées\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🚚 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eExpédition réfrigérée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📦 Distribution en Italie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🚚 Disponible pour les marchés européens\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eConvient aussi bien au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eB2C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e qu'à la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efourniture professionnelle B2B\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🧾 Fiche technique – Pecorino Rosso Colline Maremmane\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eArticle\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eDétail\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDénomination de vente\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePecorino Rosso Colline Maremmane\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCatégorie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePecorini affinés\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLait\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eOvin\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFromagerie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFollonica\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMéthode d'élaboration\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eArtisanale\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePâte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCompacte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSaveur\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eÉquilibrée, pleine\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCroûte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eTraitée, revêtement rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAffinage\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMoyen\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFormat de vente\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMeule entière\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eConservation\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e+4°C \/ +8°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDurée de conservation\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eIndiquée sur l'étiquette\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLait\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eExpédition\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eRéfrigérée\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePecorino Rosso Colline Maremmane de la Fromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un fromage de brebis artisanal qui allie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etradition, identité territoriale et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Une proposition fiable pour ceux qui souhaitent inclure dans leur assortiment un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epecorino affiné équilibré\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, reconnaissable et adapté aussi bien à la dégustation qu'à la cuisine professionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChoisir un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epecorino rouge artisanal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, c'est offrir un produit de caractère, de qualité stable et parfaitement intégrable dans les plateaux, les menus et les propositions gastronomiques de qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"Taille 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microclimat constant permet une maturation lente et profonde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL'affinage en grotte confère au fromage une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecomplexité aromatique, une structure compacte et une grande personnalité\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, exaltant les caractéristiques du lait de brebis et créant un profil sensoriel unique, destiné aux connaisseurs, aux épiceries fines spécialisées et aux restaurants de qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi choisir le Pecorino affiné en grotte – Fromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🕯️ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAffinage naturel en grotte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDes environnements humides et naturellement ventilés favorisent un développement aromatique authentique et inimitable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🐑 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLait de brebis sélectionné\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMatière première de qualité provenant d'élevages italiens, idéale pour les longs affinages.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🧀 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFromage de dégustation et haute cuisine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIntense mais équilibré, parfait aussi bien seul qu'en ingrédient de caractère.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn choix distinctif pour ceux qui souhaitent enrichir leur offre avec un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epecorino affiné en grotte artisanal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, d'une grande valeur qualitative et identitaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques Techniques du Produit\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pecorino affiné en grotte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDénomination de vente :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pecorino affiné en grotte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLait :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Brebis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine du lait :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZone de production :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Toscane – Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAffinage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e En grotte naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTransformation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Artisanale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePâte :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Dure \/ compacte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaveur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Intense, évoluée, complexe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCroûte :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Naturelle, évoluée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAffinage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Long\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormat :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Forme entière\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eProfil Sensoriel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Pecorino affiné en grotte se distingue par :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003edes arômes profonds et persistants\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003edes notes terreuses et évoluées\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eun goût plein, décidé mais harmonieux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eune longue persistance en bouche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn fromage qui raconte \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ele temps, l'environnement d'affinage et la transformation artisanale\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUtilisations en Cuisine et dans le Secteur Professionnel Horeca\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍽️ restaurants gastronomiques et agritourismes de qualité\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🧀 épiceries fines spécialisées et boutiques premium\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍷 caves à vin et bars à vin de recherche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🏨 hôtels, traiteurs et événements exclusifs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eParfait :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003edans des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eplateaux de fromages affinés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaccord avec des vins structurés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, des vins doux naturels ou de grands rouges\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eavec des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emiels, confitures et moutardes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecopeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sur des plats gastronomiques\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVente et Distribution\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e📦 Formes entières sélectionnées\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🚚 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eExpédition réfrigérée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📦 Distribution en Italie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🚚 Disponible pour les marchés européens\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAdapté aussi bien au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eB2C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e qu'à la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efourniture professionnelle B2B\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🧾 Fiche Technique – Pecorino affiné en grotte\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003ePoste\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eDétail\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDénomination de vente\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePecorino affiné en grotte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCatégorie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePecorino affiné\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLait\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBrebis\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFromagerie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFollonica\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMéthode de fabrication\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eArtisanale\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAffinage\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEn grotte naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePâte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCompacte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSaveur\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eIntense, complexe\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCroûte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eNaturelle, évoluée\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAffinage\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLong\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFormat de vente\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eForme entière\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eConservation\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e+4°C \/ +8°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDurée de conservation\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eIndiquée sur l'étiquette\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLait\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eExpédition\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eRéfrigérée\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePecorino affiné en grotte de la Fromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un fromage d'excellence né de la rencontre entre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eun lait de brebis sélectionné, une transformation artisanale et un affinage naturel en grotte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUne offre haut de gamme pour ceux qui souhaitent se distinguer avec un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epecorino affiné de grand caractère\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, idéal pour valoriser les plateaux, les cartes de fromages et les menus gourmands.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChoisir un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epecorino affiné en grotte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, c'est offrir un produit authentique, intense et fiable, conçu pour un public soucieux de la qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Maremma","offers":[{"title":"Taille standard","offer_id":63786417160569,"sku":"FRM-PEC-GROTTA","price":54.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/pecorino-stagionato-in-grotta-caseificio-follonica-forma-intera.png?v=1769172683"},{"product_id":"caciotta-toscana-latte-misto-vacca-pecora-follonica","title":"🧀 Caciotta Toscana – Lait mélangé Vache et Brebis","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFromagerie de Follonica | Production artisanale toscane\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaciotta Toscana au lait mixte de vache et de brebis de la Fromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un fromage frais à semi-affiné qui représente l'une des expressions les plus authentiques de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etradition fromagère toscane\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProduit artisanalement avec du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elait de vache et du lait de brebis sélectionnés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, transformés selon des méthodes traditionnelles, il se distingue par sa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edouceur, son onctuosité et son équilibre aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn fromage \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eauthentique et polyvalent\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, idéal aussi bien pour le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003econsommateur final\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e que pour le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecanal professionnel Horeca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, apprécié pour sa fiabilité qualitative et sa grande facilité d'utilisation en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi choisir la Caciotta Toscana Lait Mixte – Fromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🐄🐑 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLait mixte de vache et de brebis\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLe lait de vache apporte douceur et onctuosité, tandis que le lait de brebis ajoute du caractère et de l'aromaticité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🧀 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduction artisanale toscane\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÉlaboration traditionnelle qui respecte les temps lents et les méthodes historiques de la production fromagère locale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🌿 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGoût délicat et polyvalent\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eParfait en tant que tel ou comme ingrédient pour des plats chauds et froids.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn choix idéal pour élargir l'offre de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efromages typiques toscans artisanaux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, en vente directe ou pour la restauration de qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques techniques du produit\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Caciotta toscane\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLait :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mixte vache et brebis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine du lait :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZone de production :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Toscane – Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉlaboration :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Artisanale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePâte :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Molle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaveur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Délicate, légèrement aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCroûte :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fine, naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAffination :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Courte \/ fraîche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormat :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Forme entière\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUtilisations en cuisine et dans le secteur professionnel Horeca\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaciotta Toscana au lait mixte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est particulièrement indiquée pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍽️ restaurants et agritourismes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🧀 épiceries fines et commerces alimentaires\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍷 cavistes et bars à vins\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🏨 hôtels, traiteurs et événements\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eParfaite :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003edans les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eplateaux de fromages toscans\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ecomme \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efromage de table\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003edans les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esandwichs gourmands et focaccias\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efondue\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sur des légumes, des focaccias et des plats principaux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVente et Distribution\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e📦 Formes entières soigneusement emballées\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🚚 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eExpédition réfrigérée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🇮🇹 Distribution en Italie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🇪🇺 Également disponible pour les marchés européens\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eProduit adapté aussi bien au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eB2C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e qu'à la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efourniture professionnelle B2B\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🧾 Fiche Technique – Caciotta Toscana Lait Mixte\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eVoix\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eDétail\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDénomination de vente\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCaciotta Toscana\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCatégorie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFromages à pâte molle\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLait\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eVache et brebis\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eToscane – Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFromagerie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFollonica\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMéthode de fabrication\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eArtisanale\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePâte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMolle\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSaveur\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDélicate, équilibrée\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCroûte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eNaturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAffination\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCourte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFormat de vente\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eForme entière\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eConservation\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e+4°C \/ +8°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDurée de conservation\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eIndiquée sur l'étiquette\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLait\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eExpédition\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eRéfrigérée\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaciotta Toscana au lait de vache et de brebis de la Fromagerie de Follonica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un fromage artisanal qui allie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eterroir, simplicité et qualité constante\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Une proposition authentique pour ceux qui souhaitent apporter à leur table un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efromage typique toscan\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, idéal pour la cuisine quotidienne, les plateaux et la restauration professionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChoisir une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecaciotta toscane artisanale au lait mixte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, c'est opter pour un produit naturel, élaboré selon la tradition et conçu pour garantir \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epolyvalence, fiabilité et goût équilibré\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Maremma","offers":[{"title":"350 g","offer_id":63786417029497,"sku":"FRM-CACIO-MIS","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/caciotta-toscana-latte-misto-vacca-pecora-caseificio-follonica.png?v=1769168862"},{"product_id":"pecorino-toscano-dop-stagionato-caseificio-follonica","title":"🧀 Pecorino Toscano AOP Vieilli","description":"\u003ch2\u003eFromagerie de Follonica – Fromage de Brebis Artisanal Toscan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePecorino Toscano AOP affiné du Caseificio di Follonica\u003c\/strong\u003e est un fromage de brebis artisanal de haute qualité, idéal pour ceux qui recherchent un \u003cstrong\u003evéritable fromage typique toscan certifié\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit en \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e selon l'ancienne tradition fromagère locale et dans le plein respect du \u003cstrong\u003ecahier des charges AOP\u003c\/strong\u003e, il est élaboré exclusivement à partir de \u003cstrong\u003elait de brebis 100% italien\u003c\/strong\u003e. L'\u003cstrong\u003eaffinage lent et naturel\u003c\/strong\u003e permet à la pâte de développer sa structure, sa complexité aromatique et un goût plein et persistant, typique des grands \u003cstrong\u003epecorinos toscans affinés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fabrication artisanale et l'origine certifiée font de ce produit une \u003cstrong\u003evéritable excellence gastronomique toscane\u003c\/strong\u003e, appréciée des connaisseurs, de la restauration de qualité et des amateurs de fromages typiques italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🐑 Pecorino Toscano AOP : caractéristiques organoleptiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e compacte, légèrement friable\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e jaune paille naturel\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e intense, lactique évolué\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e prononcé, équilibré, persistant\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinage :\u003c\/strong\u003e moyen-long, naturel\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLait :\u003c\/strong\u003e de brebis italien certifié\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn pecorino affiné qui exprime pleinement le \u003cstrong\u003eterroir toscan\u003c\/strong\u003e, sans arômes artificiels ni traitements invasifs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine certifiée – Pecorino Toscano AOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage est produit dans le respect de l'\u003cstrong\u003eAppellation d'Origine Protégée (AOP)\u003c\/strong\u003e, garantie de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003etraçabilité complète de la filière\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003efabrication traditionnelle toscane\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003equalité constante et certifiée\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003elien authentique avec le territoire\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCaseificio di Follonica\u003c\/strong\u003e, au cœur de la \u003cstrong\u003eMaremme Toscane\u003c\/strong\u003e, sélectionne du lait de brebis de haute qualité et suit chaque étape de production avec un soin artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Comment utiliser le Pecorino Toscano affiné\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePecorino Toscano AOP affiné\u003c\/strong\u003e est extrêmement polyvalent :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eparfait pour les \u003cstrong\u003eplateaux de fromages typiques toscans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eidéal en accompagnement de \u003cstrong\u003emiel de châtaignier, confitures et moutardes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eexcellent râpé sur les \u003cstrong\u003epici, pâtes fraîches et soupes rustiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eparfait avec des \u003cstrong\u003evins rouges toscans structurés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage qui met en valeur chaque expérience gastronomique, de la cuisine quotidienne à la dégustation gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Conservation et expédition réfrigérée\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eConserver au réfrigérateur entre \u003cstrong\u003e+4°C et +8°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eConditionné \u003cstrong\u003esous vide\u003c\/strong\u003e pour préserver la fraîcheur et la qualité\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eExpédition \u003cstrong\u003eréfrigérée dans toute l'Italie et l'Europe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eProduit sélectionné et garanti par \u003cstrong\u003eSalumeria Toscana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🧀 Rapportez chez vous un vrai Pecorino Toscano AOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePecorino Toscano AOP affiné du Caseificio di Follonica\u003c\/strong\u003e n'est pas un simple fromage, mais un produit qui raconte la \u003cstrong\u003evraie Toscane\u003c\/strong\u003e, faite de territoire, de tradition et de fabrications artisanales transmises au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque pièce est issue de \u003cstrong\u003elait de brebis italien sélectionné\u003c\/strong\u003e, travaillé avec soin et laissé à affiner lentement pour offrir un goût authentique, intense et incomparable. Un pecorino conçu pour ceux qui n'acceptent aucun compromis et veulent mettre sur leur table \u003cstrong\u003euniquement des excellences certifiées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eCommandez dès maintenant le Pecorino Toscano AOP affiné\u003c\/strong\u003e et recevez-le confortablement chez vous avec \u003cstrong\u003eexpédition réfrigérée\u003c\/strong\u003e, qualité garantie \u003cstrong\u003eSalumeria Toscana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Caseificio Maremma","offers":[{"title":"1,7 kg","offer_id":63786416996729,"sku":"FRM-PEC-TOS-STA","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/files\/pecorino-toscano-dop-stagionato-caseificio-follonica-formaggio-ovino-artigianale.png?v=1769516638"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/6939\/2505\/collections\/pecorini-toscani-artigianali-vendita-ingrosso-b2b-italia.png?v=1771409820","url":"https:\/\/salumeriatoscanab2b.it\/fr\/collections\/pecorini-toscane-gros.oembed","provider":"Salumeria Toscana B2B","version":"1.0","type":"link"}