{"product_id":"filetto-di-chianina-igp-vbac","title":"🥩 Chianina-Filetsteak g.g.A. VBAC – Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEinleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die absolute Exzellenz des toskanischen Fleisches mit dem \u003ca href=\"https:\/\/salumeriatoscanab2b.it\/pages\/carne-chianina-igp-vbac-ristorazione\" title=\"carne chianina VBAC IGP\"\u003e\u003cstrong\u003eChianina IGP VBAC Filet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, einem der edelsten Teilstücke des \u003cstrong\u003eVitellone Bianco dell’Appennino Centrale\u003c\/strong\u003e. Von einer der renommiertesten Rinderrassen der Welt stammend, stellt dieses Filet das perfekte Gleichgewicht zwischen \u003cstrong\u003eZartheit, Geschmack und Raffinesse\u003c\/strong\u003e dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin ikonisches Produkt der toskanischen Gastronomietradition, ideal für alle, die hochwertiges, zertifiziertes Fleisch mit authentischem Geschmack suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🐄 \u003cstrong\u003eZertifizierte Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFilet, ausschließlich von Rindern des \u003cstrong\u003eVitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP\u003c\/strong\u003e gewonnen, ein Synonym für Qualität und Rückverfolgbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🔪 \u003cstrong\u003eAusgewählter Schnitt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Filet ist der zarteste Muskel des Rindes: extrem weich, mager und delikat.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🏷️ \u003cstrong\u003eIGP-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie geschützte geografische Angabe garantiert Herkunft, Aufzuchtmethode und Einhaltung der Chianina VBAC-Richtlinien.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e⚖️ \u003cstrong\u003eIdeales Gewicht\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e250 g Format\u003c\/strong\u003e, perfekt für eine Gourmet-Portion oder eine Präsentation in der gehobenen Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChianina IGP Filet\u003c\/strong\u003e zeichnet sich aus durch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eeine \u003cstrong\u003eaußergewöhnlich zarte\u003c\/strong\u003e Konsistenz\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eeinen \u003cstrong\u003esauberen, eleganten und anhaltenden\u003c\/strong\u003e Geschmack\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003enatürliche Saftigkeit, ohne übermäßiges Fett\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eschnelles Garen auf dem Grill oder in der Pfanne\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eGourmet-Zubereitungen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianina Carpaccio\u003c\/strong\u003e, um die Qualität des rohen Fleisches optimal zur Geltung zu bringen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eWeine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKombinieren Sie es mit großen toskanischen Rotweinen wie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eVino Nobile di Montepulciano\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🥔 \u003cstrong\u003eBeilagen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eBratkartoffeln\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003egegrilltes Saisongemüse\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003efrische und leichte Salate\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWarum Sie unser Chianina IGP VBAC Filet wählen sollten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eExzellenz der Chianina-Rasse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEines der weltweit am meisten geschätzten Rindfleischsorten für Qualität und Prestige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eVielseitigkeit in der Küche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt für Grill, Platte, Ofen oder rohe Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eGeschützte und zertifizierte Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas \u003cstrong\u003eIGP\u003c\/strong\u003e-Siegel garantiert Authentizität, Tradition und Kontrolle der Lieferkette.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth data-col-size=\"sm\" style=\"width: 27.2082%;\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-col-size=\"md\" style=\"width: 72.5552%;\"\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" style=\"width: 27.2082%;\"\u003eSchnitt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\" style=\"width: 72.5552%;\"\u003eFilet\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" style=\"width: 27.2082%;\"\u003eRasse\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\" style=\"width: 72.5552%;\"\u003eChianina – Vitellone Bianco Appennino Centrale\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" style=\"width: 27.2082%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\" style=\"width: 72.5552%;\"\u003eIGP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" style=\"width: 27.2082%;\"\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\" style=\"width: 72.5552%;\"\u003e3 Kg oder 250 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" style=\"width: 27.2082%;\"\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\" style=\"width: 72.5552%;\"\u003eGekühlt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" style=\"width: 27.2082%;\"\u003eVerpackung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\" style=\"width: 72.5552%;\"\u003eVakuumverpackt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Il Mattone Due","offers":[{"title":"1,5 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