{"product_id":"carre-suino-etrusco-toscana-b2b","title":"🥩 Frisches Etruskisches Schweinekarree für Gastronomie und Ho.Re.Ca. B2B","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCarré vom Etrusker Schwein aus der Toskana\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger Frischfleischzuschnitt, der für die professionelle Gastronomie konzipiert wurde, die Wert auf Struktur, Ergiebigkeit und Präsentation auf dem Teller legt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus dem Mittelteil des Lendenstücks gewonnen, zeichnet sich das Carré durch ein ausgewogenes Verhältnis von magerem Fleisch und natürlicher Fettschicht aus, ein Schlüsselelement für Zartheit, Garstabilität und aromatische Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntwickelt für den B2B-Kanal, richtet es sich an Restaurants, Steakhäuser, Agrotourismus-Betriebe, Metzgereien und Ho.Re.Ca.-Betreiber, die einen wichtigen Zuschnitt mit toskanischer regionaler Identität aufwerten möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🔍 Eigenschaften des Carrés vom Etrusker Schwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🐖 Fleisch vom Etrusker Schwein aus der Toskana\u003cbr\u003e🔪 Zuschnitt aus der Lende mit Knochen (auf Anfrage auch entbeint)\u003cbr\u003e⚖️ Natürliches Gleichgewicht zwischen magerem Fleisch und Fett\u003cbr\u003e💧 Gute Saftigkeit beim Garen\u003cbr\u003e❄️ Frisches, nicht gefrorenes Produkt\u003cbr\u003e🔥 Ideal für Ofen, Grill und strukturierte Garmethoden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein kompakter und gleichmäßiger Zuschnitt, der sowohl zum Portionieren in Koteletts als auch zur Zubereitung im Ganzen für professionelle Braten geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⭐ Warum das Carré vom Etrusker Schwein für Ihr Geschäft wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔️ Optisch sehr ansprechender Zuschnitt\u003cbr\u003e✔️ Hervorragende Rentabilität bei den Lebensmittelkosten\u003cbr\u003e✔️ Vielseitigkeit zwischen Theke und Küche\u003cbr\u003e✔️ Ideal für traditionelle und moderne Menüs\u003cbr\u003e✔️ Wertet ein regionales Fleischangebot auf\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine strategische Wahl für alle, die ein wichtiges, strukturiertes und profitables Hauptgericht auf die Speisekarte setzen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Empfohlene Verwendung im professionellen Bereich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔥 Ganzes gebratenes Carré aus dem Ofen\u003cbr\u003e🥩 Grillkoteletts\u003cbr\u003e🌿 Carré in Kräuterkruste\u003cbr\u003e🍷 Zubereitungen mit Rotwein\u003cbr\u003e🍽️ Strukturierte Hauptgerichte für die Speisekarte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für Küchen, die einen klassischen Zuschnitt mit überragender Qualität anbieten möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 Professionelle Kochtipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch vor dem Garen auf Raumtemperatur bringen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnfangs bei hoher Temperatur anbraten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit kontrolliertem Garen fertigstellen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Anschneiden ruhen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Eine korrekte Handhabung garantiert innere Zartheit und eine gleichmäßige Präsentation beim Servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⚙️ Technische Spezifikationen – Professioneller Einsatz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTyp: Frisches Schweine-Carré\u003cbr\u003eFleisch: Etrusker Schwein\u003cbr\u003eHerkunft: Italien – Toskana\u003cbr\u003eLagerung: +0 \/ +4 °C\u003cbr\u003eHaltbarkeit: gemäß den geltenden Vorschriften\u003cbr\u003eVerpackung: Professionelle Vakuumverpackung\u003cbr\u003eZielgruppe: B2B \/ Ho.Re.Ca.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 B2B-Lieferung von Carré vom Etrusker Schwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir liefern Carré vom Etrusker Schwein im Großhandel an professionelle Betreiber:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestaurants und Steakhäuser\u003cbr\u003eAgrotourismus-Betriebe\u003cbr\u003eMetzgereien\u003cbr\u003eGastronomien\u003cbr\u003eLebensmittelgroßhändler\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Kontrollierter Kühlversand\u003cbr\u003e📄 Rückverfolgbarkeit und Dokumentation verfügbar\u003cbr\u003e🔄 Kontinuität der Lieferung für professionelle Bestellungen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛒 Die angegebenen Preise sind bereits für den B2B-Kanal reserviert: direkter Online-Kauf, ohne Angebotsanfragen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 Carré vom Etrusker Schwein für eine professionelle Küche von Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie einen wichtigen, strukturierten und auf der Speisekarte aufwertbaren Zuschnitt suchen, ist das Carré vom Etrusker Schwein eine zuverlässige Lösung für eine konkrete und profitable Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥩 Es ist ein Produkt, das Qualität vermittelt, konstante Ergiebigkeit garantiert und die regionale Identität Ihres gastronomischen Angebots stärkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"2,5 kg","offer_id":56486246023545,"sku":"CRN-CARRE","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 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